{"type":"rich","version":"1.0","provider_name":"Transistor","provider_url":"https://transistor.fm","author_name":"La Table des Chefs","title":"Vainqueur Bocuse d'Or France : l'espoir de la cuisine française","html":"<iframe width=\"100%\" height=\"180\" frameborder=\"no\" scrolling=\"no\" seamless src=\"https://share.transistor.fm/e/007718a4\"></iframe>","width":"100%","height":180,"duration":5278,"description":"Bienvenue à La Table des Chefs, le podcast qui donne la parole aux chefs, restaurateurs et entrepreneurs qui font la gastronomie française d’aujourd’hui et de demain.\n--\nL'application Opterus Desk pour votre restaurant (1 mois offert)\nhttps://www.opterus-desk.com/pricing?origin=Maxence-Baruffaldi-podcast\n--\nDans cet épisode, nous recevons Maxence Baruffaldi, un des plus grands espoirs de la cuisine française, vainqueur du Bocuse d'Or France, il se dirige tout droit pour l'Europe le 15 mars 2026, dans le but de qualifier la France pour la compétition mondiale en janvier 2027.\n--\nRessources et liens :\nMaxence Baruffaldi\nInstagram :   https://www.instagram.com/maxencebaruffaldi/\nLinkedIn :   https://www.linkedin.com/in/maxence-baruffaldi-689994201/\nFacebook : https://www.facebook.com/maxence.baruffaldi\nTeam France : \nInstagram : https://www.instagram.com/teamfrancebocusedor/?hl=fr\nWeb : https://teamfrancebocusedor.com/\n--\nTon avis compte.\nQu’as-tu pensé de cet épisode ?\nQu’est-ce qui t’a marqué ou fait réfléchir ?\nTes retours nous permettent de continuer à faire évoluer La Table des Chefs au plus près des réalités du terrain.\n--","thumbnail_url":"https://img.transistorcdn.com/DTVaDCo_T_izS4QzqqD43__xNLxvDHvR_vNhTyyrSSs/rs:fill:0:0:1/w:400/h:400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS82YTRi/NThiZGQ4ZjdjZjU4/OWJlYjBmZTM1Zjkz/MzlmYi5wbmc.webp","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300}