{"type":"rich","version":"1.0","provider_name":"Transistor","provider_url":"https://transistor.fm","author_name":"HOTEL podcast","title":"HOTEL podcast - Z kuchyne až na stôl","html":"<iframe width=\"100%\" height=\"180\" frameborder=\"no\" scrolling=\"no\" seamless src=\"https://share.transistor.fm/e/575e1503\"></iframe>","width":"100%","height":180,"duration":1778,"description":"HOTEL podcast - Z kuchyne až na stôl\n\n\"V gastro-oddelení sú veľmi zásadné práve vzťahy medzi čašníkmi a kuchyňou.\" povedala na úvod šiesteho dielu Hotel Podcastu Iveta Pupišová z Akadémie Hoteliera. Oboznámila aj o tom, na čo si dať pozor, čo zlepšiť a čo si všímať po celej ceste jedla z kuchyne, až na stôl k hosťovi. Dôležité predsa je, aby bol s dobre odvedenou prácou spokojný nie len hosť, ale aj personál reštaurácie.\n\nV podcaste sa tiež dozviete: \n\n▶️ ako by v žiadnom prípade servírka nemala vyzerať a čo je naopak správne\n▶️ o dôležitosti uvedenia a usmernenia hostí už pri vstupe do reštaurácie\n▶️ 2 zaujímavé tipy ako zlepšiť harmóniu vo vzťahoch medzi čašníkmi a kuchármi \n▶️ v akom prípade si čašník môže dovoliť osloviť hostí s otázkou, či si želajú nechať \"všimné\" za jedlo a odvedené služby\n▶️ ako môže hosť oceniť čašníka či šéfkuchára aj vo vašej reštaurácii \n\nHOTEL podcast vám prináša Iveta Pupišová a Akadémia Hoteliéra v spolupráci s PODCAST_house.","thumbnail_url":"https://img.transistorcdn.com/DMSD_TnWlTmhwo6Z135clXTIf8a1EgU5rfxnUM07BWQ/rs:fill:0:0:1/w:400/h:400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9zaG93/LzQ1MjkyLzE2OTUy/ODgxNjgtYXJ0d29y/ay5qcGc.webp","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300}