{"type":"rich","version":"1.0","provider_name":"Transistor","provider_url":"https://transistor.fm","author_name":"Agrotempo","title":"Produtores de banana usam criatividade para evitar perdas","html":"<iframe width=\"100%\" height=\"180\" frameborder=\"no\" scrolling=\"no\" seamless src=\"https://share.transistor.fm/e/9733c096\"></iframe>","width":"100%","height":180,"duration":215,"description":"A cidade de Piau, localizada na Zona da Mata mineira, é um importante polo de produção de bananas na região. Por ser um  produto muito perecível, a cadeia produtiva enfrenta o desafio de lidar com o excedente da colheita e evitar desperdícios. De olho na sustentabilidade e no aproveitamento integral do alimento, produtores locais estão usando a criatividade para transformar a fruta em produtos variados, gerando renda e agregando valor à produção.Um exemplo é do casal Elaine e Quintino Moreira, produtores de banana orgânica. A solução para aproveitar melhor a colheita foi investir na agroindústria. O casal aproveita as bananas que não seriam vendidas para produzir diversos itens, como banana passa, bananada sem açúcar, farinha de banana verde, bombom e uma barra energética que mistura a fruta com batata-doce e chocolate. ","thumbnail_url":"https://img.transistorcdn.com/EFvMWxm3k21IuYaQxOohRAE3dvzYfN8oRm5EEI594LM/rs:fill:0:0:1/w:400/h:400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9zaG93/LzQ5MzQ4LzE3MDY5/MDUyNDgtYXJ0d29y/ay5qcGc.webp","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300}