{"type":"rich","version":"1.0","provider_name":"Transistor","provider_url":"https://transistor.fm","author_name":"Volver al Futuro","title":"#113 Lupe Latapí y Paola González - La apuesta empresarial para la sustentabilidad alimentaria, social y ambiental","html":"<iframe width=\"100%\" height=\"180\" frameborder=\"no\" scrolling=\"no\" seamless src=\"https://share.transistor.fm/e/a0efd96e\"></iframe>","width":"100%","height":180,"duration":2533,"description":"En este episodio platicamos con Lupe Latapí y Paola González, fundadora y directora de sustentabilidad, respectivamente, de la empresa Aires de Campo. Hablamos sobre el rol del consumidor hacia una economía más regenerativa, la creciente unión entre el marketing y la educación en los negocios conscientes, la importancia de la narrativa en la concientización de las producción nacional y sobre la difícil misión que tienen las grandes corporaciones de atender los estragos causados en la salud humana, social y planetaria. El futuro depende de alianzas y de valentía inter-sectorial para encontrar formas de producir, mercadear, distribuir y consumir que nos lleven a la sustentabilidad y la regeneración a todos los niveles.\r\n\r\nLupe Latapí es Ingeniera Bioquímica en Procesado de Alimentos y Maestra en Ciencias de la Comida por la Universidad de California. Es la fundadora de Aires de Campo, una de las primeras y más importantes empresas de producción local orgánica en México. Paola González es Licenciada en Negocios Internacionales y Estratega de Marca certificada en Negocios Sustentables Internacionales. Paola es la directora de marketing y sustentabilidad en Aires de Campo.","thumbnail_url":"https://img.transistorcdn.com/sXuB2BBTBSDMKqEyCVhVrXgZRStcAef04IyqbOfyqwI/rs:fill:0:0:1/w:400/h:400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9zaG93/LzExMjYyLzE2MzI3/NTc3NjEtYXJ0d29y/ay5qcGc.webp","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300}