{"type":"rich","version":"1.0","provider_name":"Transistor","provider_url":"https://transistor.fm","author_name":"Fundecitrus Podcast","title":"Processamento industrial: o caminho da laranja até o consumidor","html":"<iframe width=\"100%\" height=\"180\" frameborder=\"no\" scrolling=\"no\" seamless src=\"https://share.transistor.fm/e/af909b76\"></iframe>","width":"100%","height":180,"duration":2560,"description":"O 60º episódio do Fundecitrus Podcast traz detalhes sobre o processamento industrial da laranja. O caminho da fruta até o copo do consumidor ou até se transformar em coprodutos envolve um processo altamente tecnológico, exigente e cheio de desafios.  O episódio também discute como o setor se adapta às rigorosas normas internacionais para manter o Brasil na liderança global e como a indústria cítrica reduz desperdícios e transforma cada parte da fruta em valor. A conversa é com a gerente de pesquisa e desenvolvimento da JBT, Daniela Kharfan. ","thumbnail_url":"https://img.transistorcdn.com/KJ_KVtYqme4rhpzXqLGt1yYZ6t33uKNxCHIVKcLKVw8/rs:fill:0:0:1/w:400/h:400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9zaG93/LzI5ODA2LzE2NDk3/ODA0MDMtYXJ0d29y/ay5qcGc.webp","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300}