{"type":"rich","version":"1.0","provider_name":"Transistor","provider_url":"https://transistor.fm","author_name":"True Delight","title":"#013 T. Sonthi: Wenn Leidenschaft flüssig wird","html":"","width":"100%","height":180,"duration":2213,"description":"Zwischen der Geduld des Reifens und dem Moment der vollkommenen Balance. Wenn aus einer persönlichen Leidenschaft für flüssige Schätze eine Handschrift wird, die keine Kompromisse kennt. Gemeinsam mit Thomas Sontheimer geht es am Tisch von Steffen, Michel und Patrick um den Weg von der Idee zur eigenen Marke und die Frage, was einen Rum oder Whisky wirklich groß macht.\nThomas erklärt, warum T. Sonthi für eine Qualität steht, die sich nicht über lautes Marketing, sondern über die Tiefe im Glas definiert. Wir sprechen über die akribische Auswahl der Fässer, das Zusammenspiel von Süße, Würze und Holz und warum Genuss immer auch etwas mit der Ehrlichkeit des Erzeugers zu tun hat. Ein Gespräch über den Mut, den eigenen Geschmack zum Maßstab zu machen, und die Präzision, die nötig ist, um aus verschiedenen Destillaten ein harmonisches Ganzes zu formen. Ein Vormittag über die Liebe zum Detail und das Wissen, dass ein guter Moment Zeit und die richtige Haltung braucht.\nTrue Delight – Genussgespräche. Herkunft. Leidenschaft. Und Geschichten, die verbinden.\nLinks zur Folge:\nT. Sonthi Produkte: https://brinkmannfinest.de/search?sSearch=T.%2BSonthi&p=1 ","thumbnail_url":"https://img.transistorcdn.com/03ms73NFDDEmMDKdpbhxXtelQqC8Erhcd3-RV9Giz4U/rs:fill:0:0:1/w:400/h:400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9kMDQw/ODUxYmIzNzAxNTdk/NjJkZDNjOTAyYmQ3/N2RjMC5wbmc.webp","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300}