{"type":"rich","version":"1.0","provider_name":"Transistor","provider_url":"https://transistor.fm","author_name":"Agrotempo","title":"Queijo Minas Casca Florida já pode ser comercializado","html":"<iframe width=\"100%\" height=\"180\" frameborder=\"no\" scrolling=\"no\" seamless src=\"https://share.transistor.fm/e/c946e041\"></iframe>","width":"100%","height":180,"duration":160,"description":"​​​​​Os queijos artesanais são produtos que se utilizam de técnicas específicas em seu processo de produção, e que absorvem características  e classificações de acordo com a região em que são produzidos:  o Queijo Minas Artesanal de Casca Florida Natural é um deles.Com consistência macia, cor e sabor próprios e massa uniforme, com ou sem casca rugosa, a presença do fungo Geotrichum candidum é o que diferencia o produto dos demais, fazendo com que o sabor desta variedade seja ligeiramente ácido, podendo apresentar-se levemente picante.","thumbnail_url":"https://img.transistorcdn.com/EFvMWxm3k21IuYaQxOohRAE3dvzYfN8oRm5EEI594LM/rs:fill:0:0:1/w:400/h:400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9zaG93/LzQ5MzQ4LzE3MDY5/MDUyNDgtYXJ0d29y/ay5qcGc.webp","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300}