{"type":"rich","version":"1.0","provider_name":"Transistor","provider_url":"https://transistor.fm","author_name":"kalee's 공부방","title":"쌀이 모자라던 나라: 분식의 날, 도시락 검사, 그리고 짜장면","html":"<iframe width=\"100%\" height=\"180\" frameborder=\"no\" scrolling=\"no\" seamless src=\"https://share.transistor.fm/e/ceb07f0e\"></iframe>","width":"100%","height":180,"duration":599,"description":"1960~70년대 정부는 수요일과 토요일 점심에 쌀밥 판매를 막고, 학교에서는 도시락의 잡곡 비율을 검사했습니다. 쌀이 부족하던 시절의 혼분식 장려운동이 어떻게 밀가루 음식의 대중화로 이어졌는지, 그리고 인천 화교와 짜장면, 공화춘을 둘러싼 '원조' 이야기의 불확실성까지 국가기록원·서울기록원 자료와 지역 신문 기사를 바탕으로 짚어 봅니다.","thumbnail_url":"https://img.transistorcdn.com/4ao1VI2NyW-WVnqlCoJU9Bji1g5D-9Zd9jZMTzouBjg/rs:fill:0:0:1/w:400/h:400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9iZGY2/NzdkMmNmYTNlOTQ3/ZjYyZjFjNjFjYzQ5/MWI5Mi5wbmc.webp","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300}