{"type":"rich","version":"1.0","provider_name":"Transistor","provider_url":"https://transistor.fm","author_name":"Aunty Carol 妈妈享瘦食谱 with Carol Lim","title":"76: 麦片蘑菇汉堡 - 健康麦片汉堡\t","html":"<iframe width=\"100%\" height=\"180\" frameborder=\"no\" scrolling=\"no\" seamless src=\"https://share.transistor.fm/e/f0efe3ca\"></iframe>","width":"100%","height":180,"duration":344,"description":"Facebook Post Link: https://www.facebook.com/love972fm/photos/a.218818928136035/4255463684471519/《靓妈厨房粉tastic》: 粉樱分享社区养生导师 https://www.facebook.com/carol.lim.1441 Aunty Carol 提供的《麻油鸡》食谱。错过了粉樱的烹饪节目或想重温过去的节目，可以到 MeListen，收听“靓妈厨房粉Tastic\" 的 Podcast：https://www.melisten.sg/podcast/playlist/LOVE-972-靓妈厨房粉tastic-Podcast-12560966想订 Aunty Carol 的食谱书，请点击网址了解 :https://shor.by/auntycarol本周指定食材：燕麦麦片蘑菇汉堡 - 健康麦片汉堡材料1燕麦片200克原味酸奶 1 杯 / 200克鸡蛋 3颗盐 半茶匙做法：1. 把所有材料拌在一起，让燕麦片软化。材料2牛油 80克纽扣蘑菇 切片 200克大葱 1 粒 切丝 200克蚝油 15毫升粗黑胡椒粉 1 大勺 *喜欢的可以加点些玉米油 200毫升 （用来煎燕麦）做法：1. 热锅下牛油让它溶化后加入大葱丝炒约3分钟后加入蘑菇片继续翻炒约1 分钟后加入粗黑胡椒粉和蚝油，炒至香味约2分钟后，关火待用 * 全程用小火2. 用另一个锅并加入200毫升的玉米油 * 用中小火3. 把泡好的燕麦片做成汉堡形状，下锅去煎别紧张去翻它，等它定型后成金黄色后才翻另外一面继续煎成金黄色便可。组装汉堡1. 拿片煎好的燕麦包，涂些蛋黄酱，再放些自己洗好喜欢的蔬菜，如生菜，番茄等等后再放些蛋黄酱，一片芝士，还有炒好的蘑菇酱，最后盖上另一片燕麦汉堡，完成。Credit Recipe: Carol LimCredit Program Producer: Violet FenYing Love 972FM","thumbnail_url":"https://img.transistorcdn.com/pdOo4t0JCyNQs0Yrw3zM7U2mX3N18Vxgp2hzdfcGilE/rs:fill:0:0:1/w:400/h:400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9zaG93/Lzg2OTMvMTYwOTUx/ODg5OS1hcnR3b3Jr/LmpwZw.webp","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300}