Levantando la perdiz

La salud del suelo no puede entenderse desde un único indicador: propiedades físicas, químicas y biológicas interactúan constantemente y condicionan el funcionamiento del sistema productivo. El objetivo es plantear una mirada integral sobre los principales indicadores de salud del suelo y cómo se relacionan entre sí, poniendo el foco en comprender el suelo como un sistema vivo, donde la estructura, la fertilidad, la actividad biológica y el manejo están profundamente conectados.

En este episodio conversamos con Sergio Montico y Eugenia Oggero.

What is Levantando la perdiz?

En este streaming, programa tras programa, vamos a aprender y discutir sobre temáticas relacionadas no solo a la producción y al agro, sino importantes para toda la sociedad, a través de diferentes opiniones y distintos puntos de vista. Creemos que es importante que estas conversaciones trasciendan el sector agropecuario, ya que problemáticas como el cambio climático y la sustentabilidad nos comprometen a todos por igual.

También disponible en Youtube en @aapresid