María Isabel Larragoiti Suárez, gerente de Sostenibilidad de APEAM, aborda un tema escencial para las actividades productivas en México: la sostenibilidad.
Se exponen los esfuerzos y trabajos que desarrolla la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México, para lograr los compromisos de la Agenda 2030 de la ONU y, al mismo tiempo, beneficiar a comunidades y fortalecer el futuro de la industria aguacatera.
Se abordó:
- ¿Qué es la sostenibilidad?
- Los ejes sobre los que avanza la sostenibilidad
- La relación con la Agenda 2030 de la ONU
- Los objetivos de la Agenda 2030
- Los compromiso de APEAM con la agenda
- Los trabajos de la Gerencia de Sostenibilidad de APEAM
- Producción y consumo responsable del aguacate
- Educación y capacitación de productores y familias
- Lineamientos del TMEC en la industria
Avo Sostenible es un podcast sobre la sostenibilidad en la industria aguacatera de México. Recorreremos, de la mano de distintos protagonistas de la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México, y de especialistas de distintas temáticas, las buenas prácticas y la innovación que garantizan el futuro de la industria aguacatera.