Umami - et matprogram på Radio Nova

Lurer du på hvorfor noen tåler sterkere mat enn andre? Eller hvordan det gikk da Umami-gjengen testet de sterkeste chili-sjokoladekulene til Chiliklaus? Dette kan du høre om i sesongens første episode av Umami om sterk mat. Umami - mer enn bare mat!

Show Notes

Lurer du på hvorfor noen tåler sterkere mat enn andre? Eller hvordan det gikk da Umami-gjengen testet de sterkeste chili-sjokoladekulene til Chiliklaus? Dette kan du høre om i sesongens første episode av Umami om sterk mat. Umami - mer enn bare mat!

What is Umami - et matprogram på Radio Nova?

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.