#71 Lífið í Tokyo - Hvað gerist ef maður borðar bara kjöt og ávexti?

ÞESSI ÞÁTTUR ER Í ÁSKRIFT. Ég mæli með að ná í Patreon appið og hlusta þar, það kostar ekki nema 700 kr. á mánuði!

Í þessum þætti fjalla ég um mataræði síðustu vikna: svínasteik, epli, nautasteik, lifur, bláber, jógúrt, camembert, kjúklingur, og mikið af eggjum. Hverjir eru kostir þessa mataræðis? Hverjir eru gallarnir? Hvernig eru hægðirnar? Önnur umræðuefni eru stærstu ógnir ársins 2023.

What is Heimsendir?

Heimsendir eru þættir sem fjalla um Japan, japanska sögu og menningu. Þáttastjórnandinn Stefán Þór býr ásamt fjölskyldu sinni í Japan og segir okkur frá lífinu þar - hvernig það er að vera leikari í Japan, hvaða tækifæri eru að finna og hvaða áskorunum fólk þarf að mæta í landi hinnar rísandi sólar.

Heimsendir byrjaði sem umræðuþáttur um mismunandi sviðsmyndir heimsenda - allt frá gervigreind til uppvakninga, líftækni til heimsstyrjaldar. Nú þegar Stefán Þór er búsettur í Japan er fókusinn færður þangað en inn á milli má finna heimsendatengt efni á borð við uppgang gervigreindar, geópólitík Austur Asíu, Kína, Rússland og fleira.

Upphafs- og endastef: Ísidór Jökull Bjarnason.
Artwork: Sherine Otomo