Umami - et matprogram på Radio Nova

Hva skjer når vi drar på epleslang i 20-årsalderen? Er fårikål faktisk godt? Hvem blir kåret til fårikålmesteren? Alt dette får du svar på i fredagens episode av Umami på Radio Nova.
Av og med: Amalie Felix, Herman Benz, Kristina Brekke og Tuva Hassel.

Creators & Guests

Host
Ada Dobloug Haandlykken
Vant pris i 2022 for mest fancy navn i redaksjonen
Host
Amalie Jensen Felix
ay caramba! salsa tequila corona
Host
Herman Benz
Medstifter av Mercedes-Benz
Host
Tuva Marie Hassel
Redaksjonsleder i Umami og vårt motealibi.

What is Umami - et matprogram på Radio Nova?

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.