En el séptimo episodio de InfoSardina, el podcast dedicado a la industria sardinera mexicana, la anfitriona Marysol Cantú sostiene una conversación esclarecedora con León Tissot, Vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera. Exploran las regulaciones y normativas que gobiernan la pesca de la sardina en México, profundizando en su establecimiento, los objetivos centrales, y cómo se ajustan a las cambiantes condiciones ambientales y climáticas que afectan la pesca. Se examinan las iniciativas y soluciones implementadas para abordar estos retos y mejorar las regulaciones. Se habla también del futuro de la industria, evaluando las expectativas de cambios y actualizaciones en las regulaciones y normativas para la pesca de la sardina en México.
Estas normas y requisitos buscan proteger tanto a la especie como a las personas involucradas en la actividad pesquera.
What is Infosardina?
Te damos la bienvenida a InfoSardina, el podcast de la industria sardinera mexicana. En este espacio escucharemos lo más relevante en materia de producción, sostenibilidad, certificaciones, pesca, medio ambiente, impacto, nutrición, así como muchos otros temas que nos ayudarán a conocer más sobre el sector.