Açık Mutfak

Anadolu Meraları ve Safi Mera Eş Kurucusu Durukan Dudu ile iklim felaketleri çağında iyileştirici bir yöntem, uygulama olan onarıcı tarımı ve bütünsel yönetimi ile şifalı gıdayı üretmeyi, ezcümle “Onarım Çağı”’nı konuşuyoruz.

What is Açık Mutfak?

Disiplinlerarası yemek konuşmaları (Hazırlayan ve sunan: İrem Aksu).