Ozan Avcı ile mutfak üzerine söyleşi

Mutfağa ilgimizin arttığı karantina günlerinde, mimar ve akademisyen Ozan Avcı ile mutfak ve yemek üzerine konuşuyoruz. Kendisinin konuk editörlüğünü gerçekleştirdiği, Betonart dergisinin "yemek" konulu son sayısını https://bi-ozet.com/wp-content/uploads/2020/03/betonart64_web.pdf adresinden inceleyebilirsiniz.

What is Açık Mimarlık?

Mimarlığın tüm halleri üzerine konuşmalar. (Hazırlayan ve sunan: Yağmur Yıldırım)