Even Apeldoorn Versnellen

Jody de Widt is samen met Joey Stinissen de oprichter van restaurant Zenith, dat in 2024 een Michelin-ster bemachtigde. En dat terwijl het paar hun eerste ondernemersavontuur tijdens een van de slechtst denkbare scenario's oprichtte: een lockdown door een pandemie, bijna meteen na Zenith's start aan de Koninginnelaan 37. Een verhaal over de passie, visie en persoonlijkheden achter dit succesrestaurant.

What is Even Apeldoorn Versnellen?

Welkom bij Even Apeldoorn Versnellen, een interview podcast over innovatie en ondernemerschap in een stad omringd door herten, zwijnen en wolven. Wij zijn Sebastiaan van Essen en Jan-Peter Boer, geboren en getogen Apeldoorners met enkele jaartjes Randstad in onze rugzak, en benieuwd naar de bedrijvigheid die 055 meer doet swingen dan je denkt.