Gastronomi yazarı Burçak Şener, yeni kitabı Tam Kıvamında'yı ve şehrin dikkat çeken mekanlarında organize ettiği tematik sofraları anlatıyor. Çalıştığı önemli şeflerden, planladığı uzun sofralara, İstanbul'un güncel gastronomi hayatına yakından bakıyoruz.
What is Filmdekinden Lütfen?
Sinemadaki Gastronomi ve Duygular / Hazırlayan ve sunan: Selçuk Uzman