El Vinculo con tu Cocina

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En este episodio, nos vas a escuchar a Irene Lopez (https://www.instagram.com/lopezzirene/) y a mí, hablando desde cómo hacer las compras hasta la industria cárnica y su impacto en nuestro ecosistema. ¿Por qué elegir productos agroecológicos? ¿Qué mitos hay en torno al veganismo? ¿Qué rol cumplen las especias en la comida? ¡Charlamos sobre esto y más! Y como si lo hubiese planeado (y en realidad no), este episodio se estrena justo el Día de la Gastronomía Sostenible, hoy 18 de junio. Una fecha que busca promover hábitos alimenticios —que incluyen la producción, preparación y consumo de alimentos— más respetuosos con el medio ambiente. ¡Más justo, imposible! | Seguime en IG: https://www.instagram.com/mariaemiliagiuliani/ | Diseño Gráfico: https://www.instagram.com/ms.comunicacion/ | Producido por: Maria Emilia Giuliani y Mothercaster Media |

Show Notes

En este episodio, nos vas a escuchar a Irene Lopez (@lopezzirene) y a mí, hablando desde cómo hacer las compras hasta la industria cárnica y su impacto en nuestro ecosistema.

¿Por qué elegir productos agroecológicos? ¿Qué mitos hay en torno al veganismo? ¿Qué rol cumplen las especias en la comida?
¡Charlamos sobre esto y más!
 
Y como si lo hubiese planeado (y en realidad no), este episodio se estrena justo el Día de la Gastronomía Sostenible, hoy 18 de junio. Una fecha que busca promover hábitos alimenticios —que incluyen la producción, preparación y consumo de alimentos— más respetuosos con el medio ambiente. ¡Más justo, imposible!

Seguime en:
Instagram: /mariaemiliagiuliani
Web: bit.ly/vctc-web

Diseño gráfico:
MS Comunicación: /ms.comunicacion

Horneado en:
Mothercaster Media: IG | TW | Web

Música:
Simon's Song | Dan Lebowitz
After you | Dan Lebowitz

El Vínculo con tu Cocina es una producción entre María Emilia Giuliani y Mothercaster Media

What is El Vinculo con tu Cocina?

Hola! Soy Maria Emilia Giuliani y te invito a que charlemos de los vínculos que nos conectan con la cocina. Este es un espacio donde comparto con vos y diferentes invitados, todos mis conocimientos y experiencias. Vamos a hablar de cómo y dónde hacer las compras, de nuestro rol como consumidores, de consciencia y soberanía alimentaria, de vinos, maridajes, recetas y más. También saldremos del piloto automático para modernizar y deconstruir conceptos, aprendiendo a comer cada vez más rico, simple y variado. | Seguime en IG: https://www.instagram.com/mariaemiliagiuliani/ | Diseño Gráfico: https://www.instagram.com/ms.comunicacion/ | Producido por: Maria Emilia Giuliani y Mothercaster Media |