Umami - et matprogram på Radio Nova

Det finnes ikke dårlig vær, bare dårlig klær. Umami turer ut i skogen og hastegriller det vi håper blir nye bålfavoritter, før regnet skyller vekk bålet vårt. Hvordan bygger man effektive bål? Egner egentlig frossenpizza seg på bålet? Hør på og finn ut!
Av og med Anne Kristin Villar Sundal, Jonas August Blakstad, Thien Quang Le, og Ragnhild Nyhammer.

Creators & Guests

Host
Anne Kristin Villar Sundal
Redaksjonsleder og dialektalibi i Umami.
Host
Jonas August Blakstad
Pinje Stankelbein
Host
Ragnhild Nyhammer
Knarkviks store Datter
Host
Thien Quang Le
Redaksjonsleder og Asian-fusion-entusiast

What is Umami - et matprogram på Radio Nova?

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.