Le Grand Pastis - Pierre Psaltis

Dans le cadre du 6e festival KoussKouss 2023, le Grand Pastis délocalise son plateau et s'invite aux mythiques Grandes Tables. Pierre Psaltis reçoit ses invités des deux rives de la Méditerranée et parle poissons bleus, harissa et couscous avec bonne humeur, le tout sur fond de musique finement sélectionnée par Dr Zoom.

What is Le Grand Pastis - Pierre Psaltis?

La Grenouille partage tous les mois un morceau de nénuphar avec le blog du Grand Pastis !

Au menu, des discussions gastronomiques, la découverte des tables qui font du bien au corps et à la tête, la quête du goût juste. Actu, interviews et réflexion sur la food d’aujourd’hui, à Marseille et en Provence, avec les stars et anonymes du microcosme qui s’y côtoient.

Parce que la cuisine mérite toute notre attention, passons à table sans bouder notre plaisir !

Et encore plus sur http://www.le-grand-pastis.com/

Technique-Réalisation : Djilali Hammiche et Alexandre Simonini