Vitenselskapet

Vi snakker mye om mat, men kanskje ikke like mye om vitenskapen bak mat. For hvordan tjukner egentlig saus? Hva slags faktorer påvirker smaksopplevelsen av et måltid? Hvorfor blir man mer sulten når man er full, hva skjer når man havner i matkoma? Og finnes det snart en is som aldri smelter?!

Show Notes

Vi snakker mye om mat, men kanskje ikke like mye om vitenskapen bak mat. For hvordan tjukner egentlig saus? Hva slags faktorer påvirker smaksopplevelsen av et måltid? Hvorfor blir man mer sulten når man er full, hva skjer når man havner i matkoma? Og finnes det snart en is som aldri smelter?!

What is Vitenselskapet?

Vitenselskapet er fabelaktig kunnskap på radiobølgene! Vi er Radio Novas populærvitenskapelige radioprogram som sendes hver tirsdag klokka 10. I løpet av en halvtime får du interessante og opplysende reportasjer, eksploderende eksperimenter og fascinerende funfacts om den utrolige verdenen vi lever i!