L’ospite di questa puntata è Giacomo Pini, imprenditore di grande talento, con oltre venticinque anni di esperienza sul campo del Turismo e della Ristorazione, consulente per numerose strutture ricettive e catene alberghiere nazionali ed internazionali, con oltre 15.000 ore di aula. Insieme a Giacomo affronteremo il tema della consulenza, della formazione e quali sono gli strumenti che lui utilizza per rendere eccellente le sue attività.
Una serie di interviste che ci portano a conoscere i talenti delle persone che hanno raggiunto obiettivi importanti e significativi, svolgendo con passione le loro attività e trasformando il tempo in un grande alleato. Il tutto condito da un poco di teoria resa tangibile dalle tante ore di studio e pratica insieme ai clienti di PHC.