En este episodio de AvoSostenible se explora la relevancia de la sostenibilidad en la producción de aguacate en México. Patricia Toledo, Vicepresidenta de Sostenibilidad en el Consejo Nacional Agropecuario, comparte cómo esta nueva área se esfuerza por impulsar el campo mexicano de manera sostenible y posicionarlo como un motor del desarrollo. Se discuten objetivos clave de esta iniciativa, estrategias para promover prácticas sostenibles en la agricultura, el papel de la inclusión social y la equidad en el campo, así como el impacto directo en la producción de aguacate. Patricia destaca cómo la sostenibilidad no solo mejora la calidad de los productos, sino que también contribuye a la exportación, la conservación de recursos naturales y la reputación del sector.
What is Avo Sostenible?
Avo Sostenible es un podcast sobre la sostenibilidad en la industria aguacatera de México. Recorreremos, de la mano de distintos protagonistas de la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México, y de especialistas de distintas temáticas, las buenas prácticas y la innovación que garantizan el futuro de la industria aguacatera.