Une place à table - 5/6

Épisode 5/6 : Être petit pour penser grand, avec la Ferme Le Colibri, à le Thor dans le Vaucluse.

 

Un espoir de changement existe. Des paysans et paysannes réfléchissent ensemble sur l’alimentation de qualité : saine pour le corps et pour l’environnement, gustative, dont on connaît l’origine des produits, vendue à un prix équitable et juste pour les agriculteurs, dans le respect des conditions de travail, accessible pour les consommateur et porteuse de lien social. Ce cinquième épisode est une rencontre avec 

Nicolas Verzotti, dans sa ferme du colibri, à une vingtaine de  kilomètres d’Avignon, à Le Thor dans le Vaucluse.

What is Une place à table?

L'alimentation est politique, prenons le pouvoir ! Ce message est scandé par les tenants, de plus en plus nombreux, d'une réflexion politique et citoyenne sur l’alimentation. La précarité alimentaire touche plus de 8 millions de personnes en France ; aller vers plus de démocratie alimentaire est un défi pour réduire les inégalités, rendre la vie plus digne à ceux qui les subissent et permettre à tous d’accéder à une alimentation saine et de qualité. Cette série de podcast en six épisodes traversent des lieux, rencontrent des gens, donne à entendre des paroles puissantes qui pensent des luttes contre la précarité alimentaire. La voix des premiers concernés est mise en dialogue avec des sociologues, travailleurs sociaux, anthropologues, militants bénévoles, économistes, paysans...

Une série de Clémentine Méténier réalisée avec Charles de Cillia.
Un projet de Making Waves avec le soutien de la FAP.