Kullsyre

I denne vekas episode tar vi for oss kullsyre. Vi snakker om vårt forhold til kullsyre, vår drømmebrus, og prøver å sodastreame drikker og mat som kanskje ikkje burde sodastreames. Av og med: Anne Kristin Sundal, Maren Skovrand, Maria Anna Beatrice Christiansen og Tuva Hassel(teknikk). 

What is Umami - et matprogram på Radio Nova?

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.