Salon de l'Agriculture 2026

Emmanuel Maindron, responsable de la communication de Brioche Fonteneau, nous plonge dans les coulisses d'une entreprise qui relève un défi de taille : produire à grande échelle sans renier l'exigence artisanale. Entre modernisation de l'image d'un produit ancré dans les traditions vendéennes, gestion de la concurrence en boulangerie et hausse des coûts des matières premières, Fonteneau navigue dans un environnement complexe. L'entreprise s'engage également sur le terrain environnemental et social, consciente que 80 % des Français considèrent l'impact écologique dans leurs achats. Une histoire d'équilibre entre héritage et innovation qui mérite d'être découverte.

What is Salon de l'Agriculture 2026?

Les 25 et 26 février 2026, Radio Fidélité s'est installée au Salon International de l'Agriculture à Paris pour deux matinales en direct. Notre équipe est allée à la rencontre des agriculteurs et producteurs de Loire-Atlantique et des Pays de la Loire venus présenter leur travail et leurs produits. Interviews, témoignages et ambiances du plus grand rendez-vous agricole de France, racontés par une radio ancrée dans son territoire.