Umami - eit matprogram på Radio Nova

Det er 67 år sida Hawaii blei innlemma som USAs 50. delstat, og vi markerer dagen ved å smaka på lavterskel mattilbod frå øygruppa: spam musubi, loco moco, og hawaiisk øl - rett og slett skikkeleg guttamat!

Av og med: Amund Glad Østensen, Jordan Joakim Furuly, og Thien Quang Le (teknikk)

Creators and Guests

Host
Amund Glad Østensen
Eneste faglærte i redaksjonen
JF
Host
Jordan Joakim Furuly
Host
Thien Quang Le
sian-fusion-entusiast. Quang blei med uhell med i Umami etter han var teknikar og vikar i What's soup-episoden 11/10/23 og har vore stuck her sidan.

What is Umami - eit matprogram på Radio Nova?

Ein kan korkje sjå, smaka, eller lukta mat over radiobølgjene, men det hindrar ikkje Umami frå å forsøkja likevel! Tune inn fredagar 17:00-18:00 og djupdykk med oss i nye tema om alt innan mat - og mykje meir.