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Lundi 4 juillet, c'était jour de Grand Marché avec l’édition spéciale Bacalhau, rendez-vous sur la place des quais à la Friche Belle de Mai avec Les Grandes Tables. Radio Grenouille s'installe en live et nous fait déguster le meilleur de la cuisine du Portugal et d'ici avec Pierre Psaltis et ses invités.
La Grenouille partage tous les mois un morceau de nénuphar avec le blog du Grand Pastis !
Au menu, des discussions gastronomiques, la découverte des tables qui font du bien au corps et à la tête, la quête du goût juste. Actu, interviews et réflexion sur la food d’aujourd’hui, à Marseille et en Provence, avec les stars et anonymes du microcosme qui s’y côtoient.
Parce que la cuisine mérite toute notre attention, passons à table sans bouder notre plaisir !
Et encore plus sur http://www.le-grand-pastis.com/
Technique-Réalisation : Djilali Hammiche et Alexandre Simonini