Mat i film - med Nova Noir

I denne episoden har Brage og Sven fått med seg Karl Aksel fra Nova Noir i studio. Det blir snakk om mat i film og serier, på både godt og vondt. Guttene har sett "The Menu", "The Bear" og "Tampopo", de diskuterer maten i disse filmene, restaurantbransjen og utradisjonelle matscener i disse filmene. 

NB! Sendingen inneholder spoilers.

What is Umami - et matprogram på Radio Nova?

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.