Umami - et matprogram på Radio Nova

Hvor bevisst er du på smak når det kommer til ølen du kjøper på butikken? Vi tester 6 av de mest solgte pilsnerne i Norge, og forklarer hvorfor én av dem er soleklart bedre enn de andre. Umami - mer enn bare mat!

Show Notes

Hvor bevisst er du på smak når det kommer til ølen du kjøper på butikken? Vi tester 6 av de mest solgte pilsnerne i Norge, og forklarer hvorfor én av dem er soleklart bedre enn de andre. Umami - mer enn bare mat!

What is Umami - et matprogram på Radio Nova?

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.