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MOF boucher à 24 ans, champion du monde de boucherie en équipe : Godefroy Piaton est l'un des plus grands noms de sa génération. Artisan boucher installé à Verniozen Isère, il pousse la porte du studio de La Table des Chefs pour raconter, sans filtre, ce que ça veut dire d'aller chercher le col bleu blanc rouge.
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Créateurs et invités
Hôte
Enzo MOTIKIAN
Gérant de la société Opterus et animateur du podcast "La Table des Chefs".
Invité
Godefroy PIATON
Champion du Monde & plus jeune Meilleur Ouvrier de France de Boucherie
Qu'est-ce que La Table des Chefs ?
Invitons les plus grand Chefs du milieu de la restauration à raconter leur histoire et parler de ce milieu.