Umami - eit matprogram på Radio Nova

I dag FiberMaxxer vi på sending og prøver og mogge deg igjennom luftbølgene!! 
Er rå pastinakk er bedre enn rå brokkoli??

Av og med: Amund Glad Østensen, Heidrun Sollie, Ragnhild Nyhammer, Thien Quang Le (Teknikk) 

Creators and Guests

Host
Amund Glad Østensen
Eneste faglærte i redaksjonen
Host
Thien Quang Le
sian-fusion-entusiast. Quang blei med uhell med i Umami etter han var teknikar og vikar i What's soup-episoden 11/10/23 og har vore stuck her sidan.
Guest
Heidrun Sollie
Vi fikk ikkje nok med ein trønder i Anna, og fikk Heidrun med på laget i starten av 2025! Ryktane seier at blodet hennes består av sodd.
Guest
Ragnhild Nyhammer
Knarviks store Datter

What is Umami - eit matprogram på Radio Nova?

Ein kan korkje sjå, smaka, eller lukta mat over radiobølgjene, men det hindrar ikkje Umami frå å forsøkja likevel! Tune inn fredagar 17:00-18:00 og djupdykk med oss i nye tema om alt innan mat - og mykje meir.