Le Grand Pastis - Pierre Psaltis

Dans le cadre du 5e festival KoussKouss 2022, le Grand Pastis installe son plateau radio à la Brasserie du Petit Saint-Louis à Marseille, au cœur même du quartier Noailles. Chefs marseillais, producteurs de harissa et de bières se succèdent au micro avec en point d'orgue l'intervention d'une sociologue de l'alimentation.

What is Le Grand Pastis - Pierre Psaltis?

La Grenouille partage tous les mois un morceau de nénuphar avec le blog du Grand Pastis !

Au menu, des discussions gastronomiques, la découverte des tables qui font du bien au corps et à la tête, la quête du goût juste. Actu, interviews et réflexion sur la food d’aujourd’hui, à Marseille et en Provence, avec les stars et anonymes du microcosme qui s’y côtoient.

Parce que la cuisine mérite toute notre attention, passons à table sans bouder notre plaisir !

Et encore plus sur http://www.le-grand-pastis.com/

Technique-Réalisation : Djilali Hammiche et Alexandre Simonini