Ribbebrus

Har du lurt på hvordan du lager din egen julebrus? En JULEbrus som faktisk smaker jul og ikke bare sukker? Quang har laget sin egen ribbebrus til dagens sending. Vi spør også Hanne Backe Hansen fra Blå Kors om råd til å takle drikkepress i jula. I tilegg har vi funnet ut at det kan være billigere å kjøpe frossen laks vs fersk laks.

Av og med: Kristina Brekke, Tuva Hassel og Thien Quang Le (også på teknikk). 

Creators and Guests

Host

Thien Quang Le

Redaksjonsleiar og Asian-fusion-entusiast. Quang blei med uhell med i Umami etter han var teknikar og vikar i What's soup-episoden 11/10/23 og har vore stuck her sidan.

Guest

Tuva Marie Hassel

Tidligare medlem. Tuva var redaksjonsleiar og med i Umami ut sommaren 2025, men er for alltid i våre hjartar!

What is Umami - et matprogram på Radio Nova?

Ein kan korkje sjå, smaka, eller lukta mat over radiobølgjene, men det hindrar ikkje Umami frå å forsøkja likevel! Tune inn fredagar 17:00-18:00 og djupdykk med oss i nye tema om alt innan mat - og mykje meir.