Radio Grenouille au Festival Kouss Kouss 2022 - Le Monticole Culinaire

Dans le cadre du 5e festival KoussKouss 2022, le Grand Pastis délocalise son plateau et s'invite au Monticole culinaire, un tout nouveau « laboratoire » culinaire qui voit le jour au Plan d'Aou. Pierre Psaltis reçoit ses invités des deux rives de la Méditerranée et parle piments, harissa et couscous avec bonne humeur et en musique.

What is Le Grand Pastis - Pierre Psaltis?

La Grenouille partage tous les mois un morceau de nénuphar avec le blog du Grand Pastis !

Au menu, des discussions gastronomiques, la découverte des tables qui font du bien au corps et à la tête, la quête du goût juste. Actu, interviews et réflexion sur la food d’aujourd’hui, à Marseille et en Provence, avec les stars et anonymes du microcosme qui s’y côtoient.

Parce que la cuisine mérite toute notre attention, passons à table sans bouder notre plaisir !

Et encore plus sur http://www.le-grand-pastis.com/

Technique-Réalisation : Djilali Hammiche et Alexandre Simonini