Beetweters

Mag je elke olie gebruiken om te bakken? Welke niet, welke wél? Kunnen oliën door verhitting ongezond worden? Wat is het rookpunt van welke olie? Mogen we gewone (goedkope) olijfolie, arachideolie, zonnebloemolie of maïsolie gebruiken om te braden, te wokken of te frituren? Wat met de extra vierge olijfolie?

Show Notes

Mag je elke olie gebruiken om te bakken? Welke niet, welke wél? Kunnen oliën door verhitting ongezond worden? Wat is het rookpunt van welke olie? Mogen we gewone (goedkope) olijfolie, arachideolie, zonnebloemolie of maïsolie gebruiken om te braden, te wokken of te frituren? Wat met de extra vierge olijfolie? 

What is Beetweters?

Sven en Luck graven diep om alles over gezonde voeding te ontdekken.