Koku

Beşin Çin kültüründeki önemi: "Beş Element Teorisi" ve doğal denge. Çin Beşlisi: Rezene, karanfil, yıldız anason, sinameki ve Szechuan biberi. Yıl 2009. Domuz grubu ve Tamiflu talebi, yıldız anason fiyatlarını uçuruyor. Szechuan biberi neden dilinizi gıdıklar? Hydroxy Alpha Sanshool; Gemici SinDbad ne ticareti yapıyordu? (Yok, elim sürçmedi. Doğrusunda orada "d" var). Hollandalılar, Ambonia adası dışında karanfil ekimini neden yasakladılar? Rezene ve "Uzo efekti".

What is Koku?

Kokudan gelen ve kokuya giden şeylerin tartışıldığı bir program. (Hazırlayan ve sunan: Vedat Ozan)