Aunty Carol 妈妈享瘦食谱 with Carol Lim

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《靓妈厨房粉tastic》: 粉樱分享社区养生导师 https://www.facebook.com/carol.lim.1441 Aunty Carol 提供的《麻油鸡》食谱。

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本周指定食材：面包
Party小吃---面包船
材料：
1. 無皮的白面包片1包
2. 小番茄或草莓 一 50g切片
3. 生菜叶隨意
4. 鸡蛋 - 3颗 (煮熟后去壳压碎待用)
5. 蛋黄酱 -20g
6. 蒜盐一半茶匕
7. 新鲜的玉米粒 -50克 (煮约2分钟后捞起待用）
8. 粗的黑胡椒粉 -1茶匕
9. 莫扎里拉奶酪 - 50克
10. 火腿片一l包 （每片切成2份然后卷起待用）
做法
1. 把压碎的鸡蛋加入蛋黄酱,蒜盐,玉米粒,黑胡椒粉, 莫扎里拉奶酪后拌均匀待用。
制作面包船
1. 白面包两角拉起，用牙签签住像條船,把所有的一样做完后送入烤箱。
2. 用170度烤5分钟定形便可。
组裝面包船
1. 把1茶匕或更多的蛋糊放在香叶中包起塞入面包船中。
2. 把火腿卷塞入中间的蛋糊中,最后把切片的草莓或小番茄放入面包船的头和尾两侧完成漂亮又好吃的面包船。


Credit Recipe: Carol Lim
Credit Program Producer: Violet FenYing Love 972FM

What is Aunty Carol 妈妈享瘦食谱 with Carol Lim?

Aunty Carol 妈妈享瘦食谱 with Carol Lim. Aunty Carol loves cooking for her family. Since young, she's learnt to cook for her 12 other siblings in the family. Today, she's a leader in the community. Passionate about sharing her recipes to help others live the same - happiness, nourishing and fabulous.