Tartar

Vi har besøk av tartar ekspertene Kathrine og Peder fra Klubbtartar! Hvem er Klubbtartar og hva er egentlig tartar? Hvor får man den beste tartaropplevelsen i Oslo? Umami gir deg svaret. Med Sara Krugerud Berntzen, Sigrid Borge, Iqra-Bisharo Ahmed og Christiane Ingebresten. Umami - er enn bare mat!

What is Umami - eit matprogram på Radio Nova?

Ein kan korkje sjå, smaka, eller lukta mat over radiobølgjene, men det hindrar ikkje Umami frå å forsøkja likevel! Tune inn fredagar 17:00-18:00 og djupdykk med oss i nye tema om alt innan mat - og mykje meir.