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"Smoke Break" es un micro-podcast semanal diseñado específicamente para subgerentes de tiendas de conveniencia que buscan mejorar sus habilidades de liderazgo y avanzar en su carrera. En solo 5-10 minutos – el tiempo de un descanso típico – el anfitrión Mike Hernández comparte estrategias prácticas y consejos esenciales para dominar las operaciones diarias de la tienda. Cada episodio ofrece soluciones efectivas para los desafíos que enfrentan los subgerentes, desde la gestión del personal hasta la optimización del diseño de la tienda.
Episodio 15: Gestión del tiempo - Equilibrio entre el servicio y las operaciones
¡Hola, subgerente! Bienvenido de nuevo a "Smoke Break". Soy Mike Hernández y hoy vamos a hablar de algo con lo que todo subgerente tiene dificultades: cómo equilibrar un excelente servicio al cliente con todas sus otras responsabilidades.
Ya sabes cómo es: estás haciendo un inventario cuando un cliente necesita ayuda. Estás capacitando a un nuevo empleado cuando alguien tiene una queja. Estás contando la caja registradora cuando entran tres personas a la vez. ¿Te suena familiar?
La cuestión es la siguiente: no puedes hacer todo a la vez, pero puedes mejorar tu capacidad para compaginar estas responsabilidades. Hablemos de cómo.
En primer lugar, comprenda cuáles son sus horas pico. Todas las tiendas las tienen. Planifique sus tareas en función de esos horarios. Guarde la documentación detallada para los períodos de menor actividad. Durante las horas pico, concéntrese en el servicio al cliente y en mantener el funcionamiento sin problemas.
Crea una rutina diaria, pero que sea flexible. Tal vez te ocupes del papeleo a primera hora de la mañana, revises el inventario al mediodía y te concentres en la capacitación durante las horas más tranquilas de la tarde. Pero prepárate para hacer ajustes cuando sea necesario.
La delegación es tu amiga. Capacita a tu equipo para que se ocupe de las tareas rutinarias de forma independiente. Cuanto más puedan hacer sin ti, más tiempo tendrás para atender al cliente y gestionar problemas más importantes.
He aprendido un truco: agrupar tareas similares. Si necesitas consultar precios, haz todas las comprobaciones de precios a la vez. ¿Necesitas realizar pedidos? Hazlos todos de una sola vez. Esto ahorra tiempo al cambiar entre diferentes tipos de trabajo.
Ahora, este es tu desafío del día: escribe todo lo que haces en un solo turno. Busca tareas que se puedan combinar, delegar o realizar en un mejor momento. Haz un cambio en tu rutina hoy.
Antes de terminar, hagamos un repaso rápido. ¿Cuál es la mejor estrategia para gestionar el tiempo de forma eficaz? ¿Es: A) Intentar hacer todo a la vez B) Ignorar el servicio de atención al cliente para terminar otras tareas C) Planificar en función de las horas punta y mantener la flexibilidad?
Tómate un momento para pensarlo. 🕓🕓🕓🕓La respuesta correcta es C: planificar en función de las horas punta y mantener la flexibilidad. Esto te permite prestar atención a los clientes cuando más la necesitan y, al mismo tiempo, hacer todo lo demás.
Recuerde que, como subgerente, usted no solo administra el tiempo: también administra las prioridades.
Eso es todo por el "Smoke Break" de hoy. Si te resultó útil, no olvides suscribirte a nuestro canal y compartirlo con tus colegas líderes de tiendas de conveniencia. Y para obtener contenido más detallado, visita cstorethrive.com.
Hasta la próxima, que sigan girando sin problemas. ¡Les habla Mike Hernández, despidiéndose!