#16 WOII munitie in Oude IJssel, geen LSD bij Almende College en Backsnacker Achterhoek te gast!

In aflevering 16 duiken Robbert en Frans in het regionale nieuws én schuift een mysterieuze eetkenner incognito aan tafel. Lach, leer en geniet van deze vrijdagmiddagborrel in je oren!

Ontdek de verhalen achter de Achterhoekse actualiteiten, van een kist WOII-munitie die met een magneet uit de Oude IJssel werd gevist tot de Nederlands Kampioenschappen dansgarde in IJsselweide in Ulft. Van de laatste schooldag die niet doorging op het Isala College in Silvolde tot de spectaculaire eindexamengala-entrees in Lochem. Plus een diepgaand gesprek over de lekkerste eetplekken in de Achterhoek én net over de grens, met chocolade van Fijn Chocolade erbij. 🍴

Gast: Backsnacker Achterhoek, de anonieme foodie met meer dan 5000 Instagram-volgers die de beste eettips uit de Achterhoek deelt. Ze geeft eerlijke, positieve tips en laat zien wat er écht de moeite waard is om te eten in de regio. 🎤

In deze aflevering:
0:00 🎙️ Welkom! - Week van Frans & Robbert
8:16 📰 Actualiteit: WOII-munitie gevist uit de Oude IJssel
10:56 📰 Actualiteit: NK Dansgarde in IJsselweide Ulft
13:01 📰 Actualiteit: Laatste schooldag Isala College gaat niet door
16:12 📰 Actualiteit: Bijzondere voertuigen bij eindexamengala Lochem
17:14 🎤 Reuring met Backsnacker: Wie is de Backsnacker?
22:35 🎤 Reuring: Eerlijke tips en favoriete eettenten
31:45 🎤 Reuring: Wat mist de Achterhoek nog op eetgebied?
42:35 🎲 Achterhoekse activiteiten (AA) komende week
46:27 👋 Afsluiting

🎧 Elke vrijdag een nieuwe aflevering. Abonneer je!

#Achterhoek #Backsnacker #Doetinchem #Foodie

Creators and Guests

Host

Frans Miggelbrink

Host

Robbert Hummelink

Guest

Backsnacker Achterhoek

Veelvraat

What is Naobercast, dé Achterhoek podcast!?

Dé podcast voor en over de Achterhoek en de actualiteiten van de afgelopen week! De krant lees je zelf wel. Voor de lach kom je hier. Robbert Hummelink en Frans Miggelbrink zetten elke vrijdag samen met een gast de Achterhoekse week op scherp met droge humor, scherpe observaties en verhalen die je herkent. In 30–45 minuten hoor je wat er speelt, waarom iedereen erover praat en wat jij er morgen aan de borreltafel mee kunt. Perfect voor woon-werk, sporten of de vrijdagmiddag(borrel). Elke vrijdag nieuw op alle podcastplatformen. Opgenomen bij Streeckgenoot in Doetinchem. Abonneer je nu en zet ’m klaar voor je vrijdag!

[00:11.1]
In mensen. Zet je schrap. Want hier is Noabber kast de week voorbij. Het werkt. Klaar.

[00:27.6]
Poten hoog. luisteren maar. Een hele goede dag. Welkom bij de zestiende aflevering van Noabber kast de Achterhoekse actualiteiten podcast met Frans Michiel Brink en ondergetekende.

[00:43.9]
Met deze week een doos munitie uit de Tweede Wereldoorlog die uit de oude ijshal in Doetinchem is gevist. Het NK dans garden wat gaat plaatsvinden in IJsselweide in Ulft Sporthal. De laatste schooldag voor het Almende college in Almende.

[00:59.0]
College Isala in Silvolde is dat he? Ja, die gaat niet door. Gaan we ook wat dieper op in. En bijzondere voertuigen bij het eindexamengala in Lochem. Goedemiddag Frans. Nou, goedemiddag. Fijn dat we er zijn met een hele speciale gast vanmiddag. Ja, ja, ja, maar we hebben een hele speciale gast, want incognito. Incognito.

[01:20.4]
Ja, voor de mensen die meekijken. Die kijken naar een achterhoofd. Ja, dat is. En het is de de de beroemde bak snacker bak snacker bak snack. De naam alleen al. Ja, ik heb gehad. Waarom mogen we je niet in beeld brengen?

[01:38.7]
Ja, waarom incognito? Toen ik begon met de bak knakker. Lang geleden. Ja, afgelopen. Nou ja, wat is lang? Maar afgelopen augustus september daar ergens, dus nog niet superlang. Toen dacht ik nou, ik ga een account beginnen die echt over eten gaat.

[01:56.4]
Over waar ik uit eten ga en wie ik ben. Dat doet er niet zo veel toe vind ik. Ja, ja. Dus vandaar dat ik incognito ben. Nou, helemaal goed. Maar hoe noemen we je dan? Nou, de bek knakker? Nou, gewoon de bek. Snacken en bek snack. Voor intimi. Karel mag er ook een nieuw naampje van maken als je iets leuks kan bedenken.

[02:13.9]
En nou moet ik in alle eerlijkheid. Laten we d'r gewoon hè noemen. Hè? Hé, hé. Maar even onder ons. Kijk, ik ben een ouwe man hier in dit jeugdige gezelschap en. Maar ik had nog niet van de bak knakker gehoord.

[02:31.1]
Ik moest met name Instagram. Is jouw kanaal. Ja. Ja, dat klopt. Maar daar heb je wel volgers. Pfoe, ik weet het eigenlijk helemaal niet nu. Volgens mij vijfduizend nog iets. Ja. Ja, meer dan vijfduizend inderdaad. Daar was ik even naar kijken. Maar wat doe je op dat kanaal?

[02:48.4]
Filmen waar ik ga eten en dan vooral tips geven. Dus wat lekker is in de Achterhoek, dat laat ik zien. Ja, en. Jij eet veel. Ik eet heel graag. Ja. Ja. Nou, verrassend, maar dat zien jullie thuis niet. Maar wij wel. Je ziet het niet. Nee. Nee. Nee, dat klopt.

[03:07.0]
En zelfs dat kun je thuis nog wel een beetje zien. Ja. Ja. Ja, dat klopt ja. Dit zijn mijn armpjes. Ja, dat. heel erg ielig. Is het als je. Heel veel eet en je wilde wel goed uit blijven zien, dan moet je dus ook heel veel bewegen. Dus ik denk dat onze back snacker heel veel beweegt.

[03:24.0]
Sport je veel? Ja, ik geef ook les in de sportschool. Oh, oké, we hebben een hint. Ja, is een kleine hint. Wie ben ik? Gaan we het doen? Heeft ze een bril? Soms spel ik soms. Oh ja, ja, ja, ja. Lastig. Lastig. Hey Frans, hoe was jouw week? Helemaal geweldig!

[03:39.2]
Ben met de kleinzoon geweest naar. Ja, ik weet het, je hebt het vorige keer aangekondigd. Bommel Wereld Bommel wereld afgelopen zondag de. Laatste voice-over actie van ehm, hoe heet hij ook alweer van Bassie en Adriaan? Die de baron? Ja, dat die heeft. Dat is zijn laatste voice-over actie geweest is voor Bommel Wereld.

[03:57.2]
Ach ja, en daarna ging hij redelijk snel het hoekje om. Ja, maar daar heb ik dan weinig van meegekregen, want onze kleinzoon is nou hoog, zal die zijn. Hoe hoog? Hij kwam niet onder de meer en bij elke attractie hebben ze een lat en dan wordt de hoogte van het kind bepaald of die er in mag of niet.

[04:17.4]
En hij mocht nog niet in alles want hij is twee jaar en zes maanden, vijf maanden, vier maanden ergens daaromtrent. Iets ouder dan twee. Ja, precies. En dus opa, het mooie is Bommel ziet er prachtig uit en echt heel mooi gestyled zeg ik dan. Ja, het is echt prachtig, ook als je aan komt lopen.

[04:35.6]
Dat kasteel is echt mooi! Heuvel Ja. Echt en echt zo. Met die met die haarspeldbochten er naar toe wandelen. Heel veel Achterhoek. Wat was het binnen? Ja, nou, je komt binnen en dan ga je geloven. Hup. En met de glijbaan ga je erin en. En dan ben je in bommen wereld. Alleen ik had opa had dan weer de pech dat de kleinzoon de glijbaan heel mooi vond.

[04:54.6]
Maar om weer opnieuw met die glijbaan moet je met de kleinzoon op de arm dus al die trappen weer omhoog. Voor Heb je nog spierpijn? Ik was gesloopt man. We hadden vorige week even over Zumba, maar wat is dan zwaarder? Zumba? Ik kan je wel. Vertrouwen wel vertellen. Dit is stuk zwaarder hoor.

[05:10.9]
En nou ja, bootjes eentjes ben ik in geweest en in vliegtuigjes in en de carrousel wilde ik er niet in. Had hij niks mee. Nee, dat was ja. Want kleinzoon bleef ook slapen bij jullie hè? Ja, drie dagen is hij bij ons geweest. Ja of dwars in bed overdwars.

[05:26.1]
Ja en en opa lag dan op tien centimeter. Tweede nacht dat ik open. Ik ga wel in zijn bed. Ik ga. Wel naar de bank. Nee, naar zijn bed. Dus daar, dat heb ik. Ja, helemaal geweldig. Dus jij hebt weer in een ledikantje gelegen? Nee, nee, Hij heeft tegenwoordig een groot bed.

[05:41.5]
Ja zeker. Nee, maar mooie week. En bij jou? Ja, de vrouw jarig geweest. En ik mag. Ik mag niet vertellen hoe oud ze is geworden denk ik. 38. Ach wat. Jong. En ja, heel jong. En ik ben vanochtend dus met Marit naar Bocholt gereden, want ik heb sinds kort een gravelbike, zoals Frans weet.

[06:03.3]
Jazeker.Ja, en dat kon niet lang duren voordat zij er ook eentje wilde, want zij deed eerder altijd wel mountainbiken. Maar. En nu gaat ze op de gravelbike met gaat ze een keertje op de gravelbike mee en wil ze dat wat meer gaan doen? Ben jij gravelbiker? Een mountainbiker? Nee, totaal niet.

[06:19.1]
Ik weet wel wat het is inderdaad, maar ik ben niet zo van het fietsen. Het is helemaal niet. Ik vind het wel lekker. Ik vind vooral met dit weer en het is nu echt prachtig weer buiten. Ja, dat is fantastisch. Lekker. Ja. En gravelbike. Maar ik bedoel, ik ken de kasseienstroken in Brabant, maar ook in België.

[06:38.9]
Maar waar hebben we hier nou gravelpaden? Nou, er komt er eentje binnenlopen die dat ook heel veel doet toevallig. Maar de hele Achterhoek bestaat ongeveer uit één grote route voor dat soort fietsen. O prima. En waar kunnen mensen die routes vinden? Ik vind ze altijd op Komoot. Ik weet niet of je dat kent. Ik wandel ook nog wel eens.

[06:55.5]
Daar kun je ook wandelroutes op vinden, namelijk op Komoot. Maar Achterhoek heeft ook de Achterhoekse gravel routes en zelfs van die arrangementen dat je over meerdere dagen heen een paar honderd kilometer fietsen dan in van Markant naar Groenlo naar noem het maar op. Nou, is wel leuk.

[07:11.4]
Ja goed he? Maar we gaan even bespreken wat er de afgelopen weken in de Achterhoek is gebeurd. Hè? Ja. Of gaan we? O nee, dit is niet netjes, want hoe was jouw week? Ja, ja Goed, lekker. Ja, dit wordt een lastig gesprek. Want als ik jou ga vragen en wat heb jij allemaal gedaan? Ja.

[07:27.2]
Dan verklap je weer wat. Ja, dan verklap ik weer wat. Maar ik was gisteren uiteraard even uit eten. Dus joh. Ja. En van ons ga je altijd alleen uit eten. Nee, nee, nee, nee. Vaak bij mijn vriend of met vrienden of vriendinnen. Of met mijn familie. Jouw vriend vindt het niet zo erg dat jij dit doet, denk ik.

[07:44.7]
Nou ja, het eten. Het Eetgedeelte vindt hij heel erg leuk, maar het moment dat we gaan eten en ik zeg ja, ik moet nog even filmen, dan is het wel echt van ik heb honger en ik wil gewoon beginnen. Maar je je je brengt hem ook niet in beeld. Nee, nee, nee. Twee Alleen.

[08:00.9]
Je ziet bij jou filmpjes. Ik heb er een aantal bekeken. Dan weet ook iedereen wie zij is natuurlijk. Ja. Nee. Daarom. Dat snap ik ook wel. Maar je ziet de gerechten Ja. Ja. En daar gaat. Ja, daar gaat toch om. Baas Nou. Ja. Ja. Daar heb ik wel even om toestemming gevraagd. Ja, dat. Was Silvolde. Ja, klopt, dat waren dat.

[08:16.3]
Ik herkende hem van het centrum. Ja. Jij kent dat soort plekken weer allemaal natuurlijk. eerst actualiteiten dan gaan we helemaal in op het verhaal van onze bek. Van de Hey hey back snack.

[08:31.8]
Ja, want ik zei het net al in de aankondiging ik fietste er toevallig langs, maar afgelopen week in Doetinchem op de oude IJssel brug. Ik weet niet eens of dat ding wel zo heet. Volgens mij wel. De oude IJsselbrug. De fietsbrug vanuit het centrum richting The Hut zeg maar. En wijnbergen.

[08:47.7]
Daar werd onderdoor een paar knapen met een magneet. Dat is tegenwoordig helemaal in. Mijn zoon heeft ook zo'n ding. Grote, grote dikke magneet aan een rood touw. Hup, gooide ze het water in en dan weten ze of ze wel of niet wat eraan hebben. Ja. Nou, deze jongens die hadden er wat aan zitten, want die hadden munitie.

[09:04.4]
Kist met circa 500 kogels uit de tweede Wereldoorlog waarschijnlijk die ze eventjes naar binnen hengelen Ja, dit is toch geweldig Ik kwam er langs fietsen toen. Ik wist dus niet wat er was gebeurd, maar er stond een politiewagen bij. Inderdaad, er stond twintig man op de kade of zo te kijken naar wat er aan de hand was.

[09:20.4]
En er was dus 500 patronen van het Hebben ze daar dan? Die waren allemaal op scherp natuurlijk, of niet Ja. En ja, als ze niet zijn afgegaan, dan is er nog een risico dat ze natuurlijk kunnen ontploffen. Dan krijg Zo'n Chinese vuurwerk string De kans ligt er een beetje aan waar je dat ding raakt natuurlijk.

[09:38.6]
Je stelt net een magneet op op op de juiste pin gooien. Ja. Ja, dat was nu niet het geval. Nee, de EOD is erbij geweest. Explosieve Opruiming dienst Defensie en die heeft het spul veilig gesteld. En ik zei net al ik kwam er de dag daarna nog weer langs gefietst en dat kistje dat stond er nog en de patronen waren eruit Ja, mochten die jongens dat kistje dan niet hebben Dat wilden ze heel erg graag En dat hebben ze nu wel Dat weet ik niet God, ik vermoed dat als Iemand dat weet, wil ik dat wel weten.

[10:06.0]
Maar die jongens hebben toch gewoon recht op dat kistje? Ja, ik bedoel Een kistje kan geen kwaad, hè Nee, maar ik bedoel dat dat ook was Ze stonden permanent in De Gelderlander met foto en al te glunderen. Ja toch? Heb jij wel eens magneetvissen gedaan? Nee, je.

[10:22.7]
Je kende het wel. Nee. Ja, ik zag het wel eens. Maar. Heb jij gemagneetvist Nee, maar het lijkt me best leuk. Ja, spannend. Ja. Ja. Met vissen weet je dat. Ja, voorntje, brasem of een snoek. Ja. Je weet dus echt niet wat er wat er op aan kan komen hangen. Nee, alles wat blijft kleven aan die magneten, dat trek je mee.

[10:39.9]
En je kunt ook echt serieus gewicht naar binnen halen. Want ja, ik weet even niet wat dat ding wat wij thuis hebben kan trekken, maar het is dacht ik iets van 200 tot 500 kilo of zo Maar hoe krijg je dan als je eindelijk die kist aan wal hebt? Hoe krijg je die magneten dan af? Ja, dat Is een hele goede vraag.

[10:56.0]
Ik heb me daar niet in verdiept Dat lijkt me een volgende item. Volgende onderwerp. Die is voor jou, Frans. Ja, die dans. Gaat het? Dat is wel. In de IJsselwijde in Ulf. Wet de de. Door de dansvereniging DC Idol IJsseldoks was het de de de Nederlandse kampioenschappen dans gaat.

[11:14.8]
Ik heb er filmpjes van gezien. Nou dat was één feest in die dans gardens. Wat zijn dat precies? Ja, dat zijn de Dansmarietjes die dan de paradedans of de. Ben jij bij de Dansmarietjes geweest Nee, maar ik ken het wel. Iseldonk is het volgens mij. En ja, het gaat.

[11:30.6]
Het gaat wel verder dan laat maar zeggen wat we zien bij de carnaval, vind ik. Zij doen wel echt professioneel. Dus ik schrik bijna. Bij de carnaval ben ik al onder de indruk, dus. Ja, maar dit gaat naar zo'n NK. Inderdaad ja. En dit was. Er was een interview met een van de leden van de vereniging uit Ulf, de IJsseldoks en Idle Dogs.

[11:49.2]
Of is nou typfout. Donker dacht. Ik. Maar goed. Maakt goed, niet uit. Maar. Maar die zei en dat vond ik wel heel mooi, dat ze ontzettend trots was dat hun vereniging dat de Nederlandse kampioenschappen georganiseerd had. Want normaal moeten ze altijd afreizen naar Brabant. Of ja, wat toch een beetje Limburg, wat een beetje het centrum is van de carnaval.

[12:07.9]
En nu was het gewoon in Ulft in eigen weide. Echt gelinkt aan carnaval. Of het wordt bij carnaval gewoon veel. Ja, maar dat is een rekbaar begrip. Carnaval eindigt tegenwoordig volgens mij in juni en begint in augustus. Dus ja.Ja, maar dit gaat wel echt verder volgens mij dan de carnaval, want ik dacht zelfs dat zij vorig jaar bij een WK hebben meegedaan. Bij een WK.

[12:28.7]
Ja ach. Echt waar volgens mij uit Ulft. Ja. Dan dan doe je op niveau mee. Ja, of EK. In ieder geval iets buiten Nederland, dacht ik. Toen dacht ik nou ja. Petje af voor die vereniging. Je hebt ze wel eens gezien, maar ze zijn dit.

[12:45.6]
Je moet daar ook echt een goede conditie voor hebben hoor. Het is eigenlijk altijd bekaf natuurlijk na de tijd en maar blijven lachen zeker? Ja, ik zou. Ik weet niet of jullie hebben nog een. Verschillende verschillende. Voor de schmink, voor de aankleding, voor de voor de.

[13:01.0]
Voor de hoe noem je dat? De de pasjes? Dat is dan de. De choreografie. Precies. Dat had wel iets eerder gekund, hè? Ja, sorry. Oké, goed. We gaan naar de Alminden College in Sovel. Laatste schooldag. Ja, dat vind ik dan weer zo sneu. Ja, was dit ook niet die school waar ze die challenge deden met de hele wc er onder plassen?

[13:22.4]
Ja, dat was. Ja. Wat is dit voor een school jongens? Silvolde? Het was wel een hele leuke school, hoor. Het was een hele leuke school. O o. Weer een hint. Ja, precies. Weer een kleine hint. In mijn tijd. In jouw tijd? Ja. Ja. Ja.

[13:39.3]
Maar toen bestond het ook al. Ja. Hoe oud is het college? Joh, Dat is wel dat. Ik weet niet. Volgens mij zijn ze daar. Ik ben daar. Volgens mij zijn ze in 73. In duizendnegenhonderddrieënzeventig is het Isala College als afsplitsing van het Ludger College in Doetinchem begonnen in Sovelle. O, echt? Ja.

[13:57.9]
Is dat een afsplitsing van het Sint Ludger College? Het is Nou, daar heb ik op gezeten. Ja, maar toen nog niet. Nee, duizendnegenhonderddrieënzeventig was ik min zestien. Ja, hij kwam er in 74 al op. Dus kun nagaan. Kijk. Nee, maar. Want je hebt altijd traditioneel ieder jaar de laatste schooldag.

[14:16.9]
Ik ken dat als LSD. Zo noemden wij dat altijd op de middelbare school. Ja, de LSD. Maar die gaat niet door. Want uiteindelijk is hij wel doorgegaan. Is hij wel door de laatste schooldag zelf niet doorgegaan, maar 's avonds het gala met de auto's en zo. Dat is allemaal wel.

[14:32.4]
Ja, het gala, maar de viering van festiviteiten op de dag zelf. Nee. Zijn niet doorgegaan. Nee, maar ik. Ja. En dat was dus ook die school waar ze geen deurklinken meer op de WC hadden. Nee, dan moest je als je naar de WC. Ja, het is grappig, maar als je naar de WC wilde, dan moest je de deurklink bij de conciërge ophalen zodat de conciërge wist of jij mee had gedaan aan die TikTok challenge door die hele wc vies te maken.

[14:58.2]
Ja, ja. Maar goed. Heb jij die challenge wel eens gedaan? Want ik kom hier nog wel eens op het toilet. Van mijn leeftijd. challenge? Heb jij wel eens een challenge gedaan? Heb ik wel eens een challenge? Heb jij die ice bucket challenge toen? Nee. Nee, dat ging me gelijk te ver. Dat ging jou te ver. Ja.

[15:15.9]
Ik zag vandaag wel een foto voorbij komen van jou. Toen dacht ik jou gaat weinig te ver. Welke foto was dat dan? Als dragqueen? Ja. Was dat ook op zijn laatste schooldag? Ja, dat denk ik ja. Nee. Ja, dat was. Ik moest mee naar Nijmegen. Ik moest mee. Ja, ik moest mee met Willem te Molder.

[15:32.6]
En en Dat was. We werden allebei omgetoverd voor de de de maandelijkse avond van de Drag Queens. En ik werd de Drag Queens. Ja. En ik weet nog dat mijn dochter tegen zei Godalmachtige, wat ben jij een lelijk wijf zeg. Wat ook wel zo is, dat moet ik ook wel toegeven ja.

[15:50.7]
Het stond je niet. Nee, echt niet. Nee. Maar de Ice Bucket Challenge, dat gaat jou echt te ver. Nou ja, ik ken het wel, maar ik was echt zo ice bucket challenge. Volgende nieuws of gaan we al over naar. Nee, nee, nee. We blijven beetje bij de gala's, want in Lochem bij het Staring College, daar is een onderlinge competitie geweest wie er het meest uniek aankomt op het gala.

[16:12.7]
Nou, dan weet je wat er gebeurt natuurlijk. Dan komen ze daar niet allemaal aan in dezelfde type auto's. Je bent in de Achterhoek, dus skelters, tractoren, mooie auto's, brommers, biels motoren en zelfs een boot is er voorbijgekomen.

[16:28.9]
Ik zag je gisteren in Doetinchem ook wat van die. Overal in de Achterhoek zijn de gala's nu. Dat vind ik wel leuk, van die jonge gastjes met stropdassen voor. En bij ons in het pak. Bij ons zaten er twee op twee jongens van twee tien of zo, of twee meter tien of twee meter.

[16:45.3]
Opgevouwen in een Fiat 500. Ja, op de achterbank, want hij mocht nog niet rijden. Of met. Het hoofd zo door het dak heen. Ja, precies. Ik vind het. Ik vind het stoer en ik heb toch altijd het gevoel dat er dan in de Achterhoek altijd meer gemotoriseerde bijzondere dingen te mobiliseren zijn dan verderop.

[17:01.6]
Ja, maar nu gaan we over naar onze gast. Yes! Profiet. Nou ja, doen.

[17:14.5]
En daar hoort eten bij. Dus voor de oplettende kijker. Ik weet eigenlijk niet eens of het te zien is op de beelden. Nee, is niet te zien, maar we hebben hier wat. Kijk niet naar achteren kijken nu. Wat chocola, want de Back snacker is bij ons op op visite.

[17:31.5]
Ja, en we hebben een plankje kaas. Ja, die is dan van mij, want ja, ik kan niet zo goed tegen chocola. Nee heel goed. Maar laten we nou beginnen bij Hey. Bij Snacken. Hè? Hey. Zo, hoe is dit zo gekomen? Ja, hoe is dit zo gekomen? Dat is een hele goede vraag.

[17:49.3]
Want eigenlijk doe je wat anders, denk ik. Ja, dat klopt. Overdag doe ik iets anders en 's avonds heb ik ook nog een andere hobby in de sportschool erbij. En. Maar eten was altijd al een hele grote hobby van mij. Ik hou ook van koken, maar ook vooral van uit eten gaan.

[18:05.0]
En heel veel mensen vroegen mij altijd om tips van hey, ik ga. Hey! Precies, hé. Hey, zo heb ik het ook. Hey jo, ik ga uit eten dit weekend. Heb je nog een tip voor mij waar ik lekker kan eten? En toen dacht ik nou misschien moet ik dit delen met meer mensen.

[18:22.3]
Vind.En dat heb je gedaan. Ja, en niet een paar mensen, maar inderdaad meer dan 5000 op Insta. TikTok weet ik niet. Dat jij misschien wel. Ja pfffff weet ik niet. Ik denk 2000. Ik heb geen idee. Ook veel in ieder geval. En die reageren ook massaal.

[18:39.6]
Ja, ja. Ja. Ja. Ja. Ja. Ja. Ja. Er wordt veel gereageerd, dat kun je wel zien. Maar jij? Jij ziet dat zelf nog veel beter. Want je hebt ook wel eens je kunt op Insta. Als je stories plaatst, kun je een vraag stellen. Ja. Jij plaatste daar onlangs ook een vraag natuurlijk.

[18:56.4]
Hoeveel reacties krijg je daar dan op? dat verschilt een beetje natuurlijk. Maar ja. Dat was echt via zo'n vragen sticker inderdaad. Dus dan komen mensen in mijn DM met de antwoorden. Maar volgens mij hebben er echt een stuk of veertig, vijftig mensen gereageerd. En zo dan?

[19:11.9]
Dan denk je o ja, vijftig op de 5000. Maar toch, dat je even de moeite neemt om te reageren, dacht ik nou. Ja, dat is echt veel. Ja, en als je kijkt naar de Achterhoek wat in jouw tijd als bek snacken. Dus dat is sinds augustus, zei je.

[19:28.5]
Wie heeft trouwens die naam Back snacken bedacht? Ja, zijzelf natuurlijk. Ikzelf. O echt? En hoe kwam je daar nou op? Ja. Nou ja, ik dacht ik reis een beetje rond dan door de Achterhoek. Dus ik ga een beetje op zoek naar lekker eten. Toen dacht ik nou dat is wat een backpacker doet. En ik hou heel erg van snacks.

[19:46.3]
Dat is nou ook als ik ergens bij vriendinnen ben, dan zeggen Oh yes! Dan ben ik. Met name het. Frituren gedeelte van de snacks. Precies, Dat heb ik dan ook al ontdekt. Ja, daar hou ik heel erg van. Ik heb al wel gehoord dat ik één keer je naam moet piepen. Je zei het zelf.

[20:02.7]
Echt waar. Oh ja, daar was ik dus al zo bang voor. Ik ga weer terug naar Hey. Hey hey. Kijk, voordeel dat het niet live is hè? Ja, precies. Nou, dan komt de piep. De piep. Die komt. Maar die. Nee, die houden rekening met jou. Die zeggen dan hey piep, ik heb voor jou speciaal snackjes meegenomen. Ja.

[20:21.2]
En wat is jouw favoriet? Ja wacht even. Even. Oh sorry. We waren bij Backpackers. De namen. Ja, het is backpacker. Toen dacht ik oh ja, snacks back snacker. En toen dacht ik oh nou, dat is ook nog als je de Achterhoek in het Engels Back corner. Toen dacht ik nou dit komt allemaal lekker bij elkaar. Ik maak er back snackers van.

[20:36.6]
Back snacker En het bekt ook lekker toch? Back snacker Geweldig! Goed bedacht. Ik denk ook dat dat een van de dingen is waarom me Waarom het aanslaat? Omdat mensen denken oh, dat klinkt leuk, ik ga eens even verder. Je weet ook eigenlijk meteen waar het over gaat. Beck Snacken Achterhoek. Maar niet voor iedereen.

[20:53.1]
Ik ken ook mensen die vinden die die mij kennen, die vinden het nog steeds lastig. Die zeggen dan o ja, hoe is het met de snack? Becker Dan denk met de snack. Ja. Hoewel die ook wel weer leuk is. Ja, die ja die snack. Becker ja, maar goed, de back snacker. Hey hey back snacker. Ja. Toen begon je met je eerste.

[21:09.9]
Met je eerste post. Ja, was spannend. Nee, want ik dacht ik ga, ik ga een video plaatsen en nou, ik ben benieuwd. Misschien dat bekenden van mij dit zien en het lijkt me wel leuk. Maar ja, want jij, jij, je, jij. Je komt dan op het punt dat je besluit ook echt een account te openen.

[21:27.1]
Ja, en daar plaats je dan dat eerste bericht op. En dat doe je al anoniem. Ja, maar wisten bekenden van jou dat jij dat ging doen? Nee. Niet. Nee. Nee. Hoe lang duurde het voordat mensen zeiden ja, ik ken jouw stem echt wel. Heel snel. Ja. Ja. Oh, ben jij dit? Ja. Ja, zeg dat maar eens.

[21:44.7]
Oh, ben jij dit? En wat kwam er dan achteraan? Wat leuk! Wat leuk! Ja, iedereen vindt iets voor jou. Oh leuk! Nu kunnen we hier je tips volgen. Oh leuk! Ja. Back stacken. Ja. Heel goed. Maar ik heb een aantal van die filmpjes van je bekeken. Je bent zo lief in die filmpjes. In die filmpjes.

[22:03.0]
Ja, misschien in. Ik ken je verder niet. Hey bag snacker! Ja, maar je bent geen schimp. Ik heb geen filmpje ontdekt waarvan je zegt nou dit is me toch een gruwel tent. Ik heb toch even last van mijn buik gehad hierna. Dat is niet normaal. Je bent heel aardig.

[22:19.5]
Ja, is ook een bewuste keuze omdat ja ik. Ik wilde dat echt tips zijn dus dingen die ik goed vind en ik heb geen zin om negatieve reviews te geven. Want ik denk ja weet je, dan is het ook geen tip. Dan vind ik ja dan moet je er ook niet gaan eten.

[22:35.2]
En ja, dat vind. dus je geeft tips. Maar zijn er dan ook dingen waar je heen gaat waarvan je denkt ga ik gewoon niet plaatsen? Oh ja, dat is wel vaker. Ja, ja. Ja oké, maar dus eigenlijk ga je ook nog voor eten. Nou, ik film wel omdat ik dan denk nou als het goed is dan kan ik er iets mee doen.

[22:54.5]
Maar ik heb wel geen gemaakt dat ik denk nou dit. Nou nee, ik zou het niet als tip geven. Ja. En hoeveel? Tenten ben je al langs geweest inmiddels? Oh, dat zou ik echt niet durven te zeggen. Nee, dat weet ik echt niet. Ga jij iedere week uit eten? Ja. Ja. Echt? Ja.

[23:12.2]
Oh, helemaal goed. Maar als je dan en je beperkt je echt tot de Achterhoek. Ja en en net iets over de Duitse grens, want die pak. Je er mee. Ja, ja, Oh ja, dus ik pak ook een beetje de grenzen. De Achterhoekse. Dan praat je over. Ja, welke Duitse plaatsen komen we dan tegen?

[23:29.1]
Nou, in Arnold bijvoorbeeld Arnold Isselburd. Daar heb je echt heel veel dingen, maar echt vooral goede dingen zitten en. Noem er eens een paar. Ja, ik vind Finale Fantastisch. Oh ja. Maar daar ben ik zelf ook geweest, ja. En AMRO heb je bij.

[23:44.6]
Ja, dat is bij de ingang van de. Bij een soort dierentuintje zitten. Dat is ook mijn best bekeken video, want mensen kenden het niet omdat het een beetje verscholen zit. Maar ja, het is gewoon supergoed. En dat is dat hele grote, laat maar zeggen ja, net nieuw gebouwde eigenlijk.

[24:02.7]
Wacht, als je eruit komt uit het dierenpark Arnold de Schweitz en dan ga je daar even kopje koffie drinken. Precies waar ik al een keer appelgebak gegeten en dat erg lekker vond. Nou die tent, oké, dan weten we waar we het over hebben. Ja. Zijn we er? Ja, wij zijn er weer. Mooi in Arnold.

[24:18.0]
Net over waar jij nog nooit geweest bent. Ja, echt wel. Maar voor de Nederlandse doelgroep ook in Duitsland. Dus het is echt bedoeld om de Achterhoek een tip te geven over iets wat dichtbij ligt. Oké ja, maar nou.Ga je al die tenten af? Je wil tips geven?

[24:33.7]
Je komt ook af en toe op plekken waarvan je denkt nou dat hou ik voor me, want dit is niet echt een tip. Wat is nou een tendens? Zijn het allemaal? Hebben we in de Achterhoek goede eettenten? Ik vind van wel dat er genoeg goede eettenten zijn.

[24:50.9]
Alleen ja, je moet ze soms eventjes zoeken. Zoeken en weten te vinden. Ja. Ja. Durf je je nummer één te noemen? Is er een nummer één? Oeh, mijn nummer één is denk ik toch wel ook mijn allereerste video. Het is ook.

[25:06.8]
Wel persoonlijke smaak. Het persoonlijke smaak. Maar ja, ik vind. De Italiaan in Zeedam vind ik heel erg goed, omdat het een echte Italiaan is. En hoe heet die? Il Tonno Rosso. Il Tonno Rosso? Ja. In Zeeland. Maar smaken verschillen hè? Maar dit is dus een tip hier.

[25:22.9]
Nu denk ik dus daar moet ik een keertje naartoe. Ja, dat denk ik ook. Ja. Dus we gaan weer verder. Il Tonno Rosso, waar zit die? In Zeeland? Ja, dat is ja. Downtown Zeeland? Ja, redelijk Downtown Zeeland. Ze zijn al een keer verhuisd, maarre... Grote tenten? Kleine tenten? Redelijk groot, ja. Groot kaart? Nee.

[25:40.2]
Nou, nou ja, genoeg keus, vind ik. Ja, maar wel gewoon simpel. Echt Italiaans dus. Ik zeg ook altijd tegen mensen van als je truffel mayo verwacht, dan moet je niet daar naartoe gaan. Want dat hebben ze in Italië ook niet. Nee. Nee, maar dat is wel wat, wat sommige mensen verwachten. Ik wil een carpaccio met truffel mayo.

[25:55.9]
Ja, dan moet je niet daar naar toe. Ik heb weer wat geleerd. Heel goed. Maar wat vind je er wel? Wat is jouw favoriete gerecht daar? Hmmmm. Oh ja, de pasta carbonara. En wat is het? Dat is een pasta met een saus van ei en Parmezaanse kaas.

[26:11.9]
Dus ja, jij bent een kaasliefhebber. Ik denk dat je het lekker vindt. En een beetje. En ja, dat zit Guanciale zit er dan doorheen. Dat is een soort spek. Italiaans spek. Ja, super lekker. Oké, ja, ik krijg helemaal honger. Ik ook ja, heel goed ook.

[26:27.5]
Er zit ja precies. Ik voel het. Nee. Een beetje. Helemaal goed. Oké. Ze dan. Ja. Tonno Rosso? Ja. Ja. Ja. Nummer twee. Ja. Oh, dat vind ik wel. Top drie. Ja, we doen even. Ja, ik vind dit leuk. Ja. Dit was nog zo gezegd. Van tevoren. Bereid een top drie voor. Ja.

[26:43.5]
Oh, nou, dit vind ik. Nee, maar hier kan ik vanavond mee thuiskomen. Dat ik zeg schat, ja, weet je waar wij van de week een keer gaan eten? Ik heb wat ontdekt. Ja, dat durf ik gewoon echt niet zo goed. Nou, zullen we? Nou, dan doen we het wat makkelijker. We hebben nu Zeedam gehad. Heb je, heb je in iedere plaats denk je een tip? Eh.

[26:59.8]
We gaan niet iedere plaats langs hoor. Maak Ik heb wel. Ja. Ja. Gaan we even naar het oosten van de Achterhoek in. Ergens in het oosten van de Achterhoek. Een goede tip? Eh, wat is bij jou het oosten? Ja, Winterswijk, Aalten? Die kant op. Ja. Groenlo Ruurlo nog wel.

[27:17.1]
Eh. Nou, ik was wel echt verbaasd over Krul in Aalten. Dat kende ik niet en dat vond ik echt wel. Ja, vond ik een leuke tent. Krul? Waar zit dat nou? Ja, wij kennen het ook niet. Downtown Aalten. Ik ken alleen de Olde Markt in Aalten en.

[27:32.6]
Zit het daar bij de Olde Markt? En Krul? Maar is het een familiebedrijf, oud of een Nederlands keurke? Als je binnenkomt wel. Het ziet er ook een beetje hip uit. Ik vond grappig. Zat helemaal zo'n tapijt aan de muur en viel mij op. Ik was er een keer op een zaterdagavond en er kwamen ook best wel veel jongeren borrelen daar dus ook.

[27:51.4]
Ja, volgens mij ook wel een plek waar ze lekker cocktails gaan drinken. Dat spreekt mij ook wel aan. En wat? Wat was daar het gerecht waar je denkt nou... Ik had daar gewoon een lekker stukje vlees. Heerlijk en, en zoek jij nog wel eens vrijwilligers? Ja, iedereen mag altijd mee Ik vraag dit voor een vriend.

[28:08.0]
Ja, dat snap ik. Maar je hebt het. Doetinchem Hebben in Doetinchem nog iets speciaals of is het toch meer buiten Doetinchem te vinden? Nee, in Doetinchem. Nou, weet je wat het grappige is aan Doetinchem en ik heb daar nog geen video over gemaakt. Maar heel eerlijk gezegd het idee kwam om een video te maken toen ik afgelopen zomer bij de Denne.

[28:28.7]
Kennen jullie dat? Nee. Praat snel verder. Oké, je hebt de Denne in Doetinchem. Het is een soort. Maar daar doe ik ze echt mee tekort. Een soort cafetaria. Het zit aan de Denneweg. Nou, dat dacht ik al. Heet het zo? En zij hadden. Afgelopen jaar hadden zij Taco Tuesday en dan kon je.

[28:45.5]
Op dinsdagavond hadden ze een avond helemaal met Caribisch eten en livemuziek. Nou, dan heb je hem. Nou, ik ging iedereen ook vertellen. Superleuk, daar moet je naartoe. En ik ging ook een beetje filmen. En toen dacht ik oh, het is eigenlijk kan het wel op mijn eigen Insta gezet. toen dacht ik oh, ik zou graag willen dat meer mensen hiervan weten.

[29:01.5]
Want ik, ik ja, die mensen zijn ook heel aardig daar altijd. Ik gun ze dat ook en het eten is daar altijd goed. Dus het is een plek in Doetinchem. Ja, het is geen restaurant. Je kunt er wel echt zitten. Het is echt veel meer dan een snackbar, maar die raad ik ook echt heel veel mensen aan. Ik heb de Denne, maar ik heb er ja, ik heb er dus nog geen video over gemaakt.

[29:18.3]
Dus misschien leuke tip Wat is meer dan een snackbar? Ze hebben gewoon een, een kaart en gewoon leuk waar je lekker kan zitten en terras ook buiten. En ze hebben hamburgers, schnitzels, nou ja, allemaal lekkers. Wow? Klinkt goed. Dit klinkt altijd goed. Het is. Ja. Het klinkt super.

[29:36.6]
Er zijn. Nee, dit is heel erg vervelend. Ik wou vragen zijn er dingen die je niet eet? Maar er liggen hier dingen op tafel die je niet eet. Maar qua diner? Dingen die jij niet mag hebben? Nee, ik mag alles wel hebben. Wat is jouw favoriete gerecht? Ossobuco zei ik het goed? Oh ja.

[29:55.1]
Ja, dat is in eh.. Is dat Indisch zo? Nee, dat is Italiaans. Oh, Italiaans. Ja. Ik ben zo'n wereldreiziger. Ja, je komt nog iets leuks. Nee, maar de ossobuco. Wat is het voor vlees? Volgens mij eh... Schapen? Nee, ik dacht kalf. Nou ja.

[30:12.7]
Oh, is dat niet die Japanse? Neeeee. Oh sorry hoor. Jeetje. Nee, dat is een schnitzel. Nou, dat is mijn favoriet. Dat is mijn favoriet. En ik ben een ontzettende fan van de Indische keuken. Ja. Dat vind ik ontzettend leuk. Ben je dan hier bij de kleine man geweest?

[30:29.2]
Nou, ik zag jouw video. Nee, ben ik De kleine man. De Hesenstraat of de Korte Hesestraat. Je bedoelt de Indie als in Indonesisch? Jij bedoelt niet de uit India, de keuken? Nee, nee, de Indische keuken. Indonesië. Ik ben net zes weken Indonesië geweest. Ja. En heb je toch wel even genoeg gehad ook.

[30:46.8]
Nee, van het eten. Nee, ik ben. Ik sta daar op een ontbijt is nasi.En middags eten, nasi en 's avonds eten we. Ja, lekker. Ja, ja, heerlijk. Allemaal met bont aan met een bit. Dank je. Jazeker. Absoluut. Zeker. Maar osso osso buco buco. Zag ik het goed toch?

[31:04.8]
Ja, ik heb het nog nooit gemaakt, maar is wel iets wat al heel lang op mijn lijstje staat eigenlijk. Want jij houdt dus ook van zelf eten maken. Ja, ja. O ja, en wat, wat maak je dan het liefst? Pfffff. Ja, dat is altijd anders. Ja. Dus iedereen die bij mij komt eten, dat. Ja, dat verschilt wat ze krijgen.

[31:22.9]
Ja, maar ik bedoel het. Maar wel uitgebreid. De ene keer is het recept wel hetzelfde als de volgende keer of verschilt dat ook in hoe je bezig bent? Dat verschilt, maar ik maak ook wel graag een rijsttafel voor mensen. Of ja. En zijn er nou dingen in de Achterhoek die je nog mist?

[31:45.3]
Oeh. Nou ja, ik hou bijvoorbeeld ook heel erg van sushi. En daarvoor moet ik of bestellen hier in de Achterhoek. Ja. Of ik moet naar Duitsland, want daar is de sushi beter.

[32:01.9]
Is dat zo? Ja. Hoe kom een goede sushitent? Veel. Ja, gewoon beter. Asia is een goeie sushi. Daarom Duitsland. Ja, ja. Ja. Dus dat is. Dat is sushi. Ja, dat is sushi. En Vietnamees daar. En in Emmerich heb je Jimmy dat ook. Hele goede sushi.

[32:18.8]
Maar hier in de Achterhoek vind ik niet echt dat je een plek hebt om naar toe te gaan om echt goede sushi te eten, dus dat mis ik nog wel een beetje. Dat komt dan thuis. Ja. Ja, dat komt thuis. Ja. Dus dat, ja, dat zou willen. Dat mis jij dus nog. Een goede sushitent waar je niet alleen maar bestelt, maar ja.

[32:35.5]
Ook daar lekker eten. Kunt opeten. Ja, wat ik me afvroeg ik vin wat los van het eten. Ik was in Hamburg in een geweldig café en daar zat ik biertje te drinken en daar stond een kaart aan aan de muur.

[32:53.0]
Visgerecht en dan krijg je gewoon een heerlijk geen schnitzel patat, maar weet je wel, echt mooi. Kartoffelen met goede groenten erbij en en een stukje vlees. En dan niet te moeilijk. Gewoon huppekee. Naast het glas bier. Nog niet eens een onderzetter en een mes en een vork.

[33:10.0]
En dat was het. En daar ben ik zo van gecharmeerd. Niet ik vind, maar dan kijk ook een beetje naar jou. Dat ze af en toe te veel frutsels hebben hier als je gaat Ja, dat zie je nog een half uur staan uit te leggen waar het water vandaan komt Ja, ik kom voor het eten, weet je wel Ja.

[33:27.5]
Ja, ik vind het wel leuk als het er mooi uitziet, maar het gaat mij ook nog steeds om het eten. En ik vind het ook wel. En jouw vriend ook. Ja, precies. Je zegt kunnen we al beginnen? Nee, nog heel even filmen. Maar jij vindt het verhaal erachter ook interessant.

[33:43.5]
Ik vind het verhaal ook wel interessant. Hoeft niet te uitgebreid, maar wat ik met name ook belangrijk vind dat mensen gewoon ja gewoon aardig doen. Normaal gewoon. Ja. Heb je al maakt het, en niet dat iemand vraagt is het warm? Dat is ook wel eens. Is het warm?

[33:58.7]
Ja, hebben we ook een keer gehad. Ja, je hebt Net zelf gebracht. Ja. Hoezo. Komt er daar een magnetron? Dat hoop ik wel. Ja. O. Wat ik ook zo heerlijk vinden dat je in een restaurant bent. Dat ze je eerst helemaal volstoppen met brood. Ja, ja. En een glas wijn. Dat is vaak een all you can eat restaurant.

[34:15.0]
Staat Jezus in de keuken of zo? Ja. Ja, daar zeg ik ook wel eens nee tegen. Zeggen ze broodje op tafel? Ja, soms heb ik heel erg honger en zeg ja, doe maar. Soms dan zeg ik ook oké. Ik wil heel eerst even kijken. Want precies broodje op tafel. Nee, dank je wel, doe maar schnitzel. Ja. Nee. Ja. Ja, maar bedoel dat. Gaat het om het eten Ja.

[34:30.2]
Ja, zo is het wel ja. Hey, we hebben wat meegenomen. Ja Want. Maar dan moet je vertellen, want ja, is voor mij ook een beetje. Jij plaatste. Ik denk dat het inmiddels twee weken geleden is of vorige week een vraag op Instagram met de Wat was je vraag Wat de beste chocolaterie van de Achterhoek is, want ik kreeg voor mijn verjaardag toen een doosje.

[34:52.2]
Weer een hint. Ze jarig geweest. Ja met chocolaatjes van een vriendin, Die was in Gent geweest de dag ervoor en ik kreeg dat. En ik dacht wow, wat is dit echt van die kunstwerkjes? En toen dacht ik oh, zouden dat hier in de Achterhoek ook ergens hebben? Dus ik dacht nou ik doe een vragen sticker. En toen kwamen dus die vijftig reacties in mijn DM.

[35:09.1]
En daar werd dus echt super vaak Fijn Chocolade genoemd en ik dacht waarom ken ik dit niet? Ja, ja, jij kende het ook echt niet. Ik kende het gewoon. En toen heb. Jij. Eventjes gekeken denk ik op hun insta of website. Ja en toen dacht ik dit ziet er wel goed uit. Ja ja. Nou Frans, leg even uit, want jij eet niet mee.

[35:27.8]
Nee, ik eet niet mee. Ik heb. Ik heb dus met dank aan fijne chocolade trouwens wat lekkers op tafel gezet. Fijn, dat zit in Doetinchem. Ja, het is dus als dat is geen winkeltje, dat is een webshop voornamelijk. En als het niet klopt, dan gaan ze mij vast verbeteren. Maar die produceren op het op het bedrijventerrein en die sturen dat dus naar jou toe.

[35:48.0]
Die hebben ook een webshop. Fijne chocolade punten. Wel oké, daar kun je dit dan bestellen, maar die hebben geen fysieke winkel. Nou die heb ik een berichtje gestuurd en die zeiden nou ik heb wel wat repen die en die de bek snacker mag proeven. Ja he.

[36:03.6]
Heb ik, daar gaan we, O, daar gaan jullie. En wat is de reden? Want je hebt zo lief voor mij kaarsjes geregeld. Ik zei Frans weet je wat? Ik kan niet tegen chocola, want dan krijg ik ontzettend koortsblaren op mijn bovenlip en mijn onderlip. Ja, en. Ik had dus in onze groepsapp gezet, want daar zitten wij twee in.

[36:21.6]
En Judith Ja, met met de redactie. God, ik ga daar eens eventjes, ik ga wat chocola regelen. En toen kreeg ik al heel snel te horen ja, Frans mag geen chocola. Ik zei ja, dan doe ik wel voor Frans nootjes. Ja, dat mag hij ook niet. Is die allergisch voor? Ja, Nou goed, ik heb kaasje.

[36:38.6]
Jullie gaan naar de chocolatje. Je gaat een kaasje. Trouwens, dit is bergkaas en hij ruikt heerlijk. Nou, ik kan je zeggen we zitten altijd vrijdags middags bij Streekgenoot. Vanmiddag komt er echt niemand binnen. Is dit de. Achterhoekse bergkaas. Trouwens? Ik.

[36:54.6]
Ik heb het bij Alpenwein gehaald in Doetinchem, dus ik denk dat het Oostenrijk komt. O, dan is het ook, want je hebt dus ook blijkbaar Achterhoekse bergkaas. Welke berg komt dat uit? Nou, dat vroeg ik mij dus ook af. Blijkbaar zit er in Halle een berg.Ik dacht dat het halle. Halle? Ja, nou, de Hallse Berg.

[37:10.0]
Daar zit de kaasmaker. Ik was laatst pizza eten bij Attraverso in Zelhem en toen stond daar dus Achterhoekse bergkaas op de kaart. En toen dacht ik oké, Achterhoekse bergkaas. Deze pizza, die ga ik bestellen. Nou en toen kreeg ik dat. Dat wil ik wel, want dat is onvoorstelbaar.

[37:27.2]
Maar als je hebt bijvoorbeeld ook over ruim zicht op een biologische boerderij. Ook ja, daar in die buurt dus verstandig wel dat dat volgens mij. Is het daar ja volgens ja volgens mij doen zij het. En die hebben een kaasmakerij en die en, Ik weet het. De boerin is heeft haar opleiding gedaan volgens mij in de Pyreneeën en vandaar ook.

[37:47.8]
Daar mag je het bergkaas noemen. Ja, daarom tenminste. Maar goed, wij hebben hier dus wat. Jullie moeten naar de. Naar de chocolade chocola. Ja, maar jij houdt wel heel erg van chocola hè Frans? Nou ik. Ik echt. Als je mij vroeger een, een, een zo'n noot van die rotjes.

[38:03.7]
Hoe heetten die pinda rotjes? O ja, dan gevaarlijk uurtje. Weg alles. Scheelt kilo's. Ga je gang. Ik heb meegenomen. Eentje die jij zelf verzocht. Dat noemen ze de D. Het staat er niet op, maar ze noemen het in de volksmond Dubai. Dubai? Ja, ik heb een vermoeden dat het uit Dubai komt dan.

[38:21.9]
Maar wat zit er in? In de Dubai? Ja, daar zitten pistache crème en ja, iets crunchy. Ik weet niet precies hoe het heet. Kakaopulver in ieder geval. Ik sta. Op ergens. Het staat ergens op. En ik heb nog wat anders meegekregen van fijne chocolade.

[38:37.6]
Dat is de gold. Dat is deze. Dat is karamel. Speculoos. Hmmmm. Ja, dat klinkt ook goed. Klinkt heel lekker. En nog één gewone massieve reep. En dat is. Daar was jij zo gek op, zei je net voor de uitzending. Melk. Hazelnoot.

[38:53.0]
Ja, daar zit het ook weer in. Die nootjes en het noten. Ja, dat zit er ook weer in. Nou, ik zou zeggen tast toe. Het leuke aan deze repen is dat ze echt fantastisch gevuld zijn. Dus het mooie is, en dat zie ik dus op die Instagram ook. Dan breken ze zo'n reep en dan denk je die moet ik nu hebben. Of ze het kunnen zien hier, want hij smelt een beetje.

[39:11.1]
Ja. Dus ik denk dat ze het achter mij zien. Maar neem gerust een stukje. Ja, ik weet niet of dit goed. Dan zal ik deze eens breken. Oh, kijk dan. kijk, hij is ook echt lekker, hoor. Neem jij lekker kaas, jus, kaas? Frans. Nou, dit is wel een smeltende fase.

[39:26.7]
Milder dan dat ie ruikt. Ja, echt? Ja. Oh, dat is fijn. Gaan we? Nou, genieten we dan. Zo ASMR zo met zo'n crunch in de microfoon. Of ja. Dat zou mooi zijn. Ja. Sommige mensen vinden dat heel onsmakelijk. Dus even trigger warning trigger warning. Ga je gang. Oh kijk dan!

[39:44.0]
Hey oh, dit is toch lekker? Maar je eerste hap. Ik moet even aan de bak snakken. Oh sorry. De eerste hap. De eerste kennismaking met de chocolaterie uit de Achterhoek. Ze heeft de mond vol. Ja, dat mag niet. Ik mag niet lekker. Ja. Ja.

[40:01.3]
Nou, heel goed. Ja. Die van jou. Oh lekker. Ja. Nee. Dit is goed, hoor. Ja. Sorry Frans. Ik neem nog een lekker kaasje. Neem nog eens een lekker kaasje. Ik denk dat de rest van de dag. Kaas ruiken wij hier ook. Wij genieten ook mee. Je moet even praten.

[40:18.5]
Oh, ik moet praten. Ja, wij kunnen niks meer zeggen. Nee, echt. In ieder geval heel, heel bijzonder. Maar wat ik maar doe. Knik maar als het niet zo is. Het ziet er in samenstelling heel erg gevarieerd uit. Ik bedoelde het is niet alleen chocola. Nee, het is echt gelardeerd met met van alles en nog was. Ja, lekker nog wat.

[40:36.4]
Je mag naar de volgende. Ja, ga door. Ja, we stoppen je helemaal vol hier. Ja. Ik denk dat jullie allebei dit hele weekend op de fiets zitten. Maar het is echt lekker, hoor. Ja, ik geloof jullie gelijk. geloof jullie gelijk. Deze zoeter.

[40:53.1]
Speculoos. Wel lekker. Judith, wil je ook een stukje? Ja. Onze redactie. De redactie komt erbij. Welke wil je? De Dubai? Sorry, hij is een beetje toegetakeld. Ja, een beetje toegetakeld. Ik bedoel, je hebt er gewoon een slagveld van gemaakt.

[41:09.6]
Maar jij maakt zelf ook nog wel eens wat in de keuken. Ik ben wel benieuwd hoe dat er dan uit ziet. Als jij al zo met je chocola aan gaat. Ja, en ik ben ook heel benieuwd hoe die tafels eruit zien. Hoe de keuken eruit ziet bij mij. Ja, ik knoei echt heel erg. Ja, echt. Ik zit altijd helemaal onder. Ja. Ja, dat is wel echt iets waar ik bekend om staan.

[41:27.0]
Oh heerlijk! maar vrienden. Blijf rustig dooreeten, maar we lopen ook een beetje naar het einde van onze podcast toe. Hoe gaat de snack er over vijf jaar uitzien? Een stuk dikker, denk ik. Ja, dat weet ik wel zeker. Ja, ik denk dat ik toch dat het wel een keer gaat gebeuren, dat ik misschien toch iets dikker word.

[41:47.0]
Nee. Ja, ik heb geen idee. Dan ben ik nog steeds lekker aan het eten. Ja, ik zat te denken we hadden het net over de naam Big Snack de Big Ben. En het is de meest mooie naam voor een friettent of een restaurant. Heb je er al patent op? Ja, lijkt mij oprecht best wel leuk.

[42:03.9]
Zou jij dat nog een keertje gaan doen? Misschien wel. Ja, ja, ja, ik zeg kun je niet. Maar ik zeg wel. Nee, dat klopt. Nee, dat klopt. Maar dat is ook niet erg. Ik zeg wel eens ik begin nog een keer een broodjestent, zeg ik altijd. Dit is de strategie waarschijnlijk in aanloop naar een eigen eetgelegenheid. Dat denk ik wel.

[42:19.5]
Tienduizenden, honderdduizenden volgers creëren in de Achterhoek en daarna zeggen ik heb zelf ook een eat tent eten. Heel goed. We hebben een nieuwe rubriek. Ja, we gaan een beetje. De bek snacken blijft er gewoon bij. Maar we gaan even naar dat wat er volgende week nog allemaal te doen is in de Achterhoek.

[42:35.2]
Dat was een leuk idee van onze redactie, want die hebben wij nu. Ja Judith, dit is de naam en voordelen van onze redactie zijn dat ze onder andere chocola krijgen. Ja, dat is toch waarschijnlijk. Maar die zei is het niet leuk om behalve achteruit te kijken ook eens vooruit te kijken. Dus wat er de komende week allemaal te doen is in de Achterhoek? Heel goed. Ga je gang.

[42:55.1]
Oh nou in ieder geval Koningsdag komt eraan, hè? Dat meen je niet. Ja joh. Nou ja, goed. In de klas vandaag in Hengelo is een vrijmarkt. En hoeveel mensen denken jullie dat er komen op die vrijmarkt in Hengelo? Hengelo? Gelderland? Ehm.20.000 tussen.

[43:11.7]
De veertig en de 50.000 mensen. Dat is echt niet te geloven. Is trouwens niet Hengelo of Warnsveld. In Warnsveld? In Warnsveld? Oh, dat is nog kleiner. Tot 50.000 mensen die daar naar de vrijmarkt het hele. Dorp af daar, dat moet dan wel. Knaak betalen en dan eigenlijk de onkosten eruit.

[43:27.4]
Nou ja, Doetinchem is natuurlijk de Grote Vrijmarkt. De Borg doet ook feest. Feestelijk mee met Koningsnacht? Ja, eh, en even kijken, wat hebben we nog meer voor de Koningsnacht? Nou, je kunt in ieder geval ook als je allerlei bandjes die optreden. En er is een website Bandjes Kieken NL en daar staan alle bandjes die in de buurt optreden staan daarop.

[43:49.4]
Ja. En verder is er over twee dagen tenminste vanaf de opname. Dus wij nemen dit op op de vrijdag, maar aanstaande zondag 26 april is er een lentefeest in de Kruiden Hof in Eiberg. Met kramen, demonstraties, kinderactiviteiten, het planten van een jubileum boom en bloei.

[44:08.5]
Ben je een tuin, tuin, tuin machinist? Nee, ik ben. Nee. doe mijn best, maar het is echt. De keuken. Ja, ja. Ja. Man in de keuken. Ja, sorry. Zij staat de keuken. Man In de tuin wou ik zeggen. Ook niet. Ja, die is ook geen fan. Nee. Ook geen tuinman? Nee. Ja.

[44:26.3]
En ik? Nee. Sorry. Vrouw Ben ik trouwens de eerste vrouw hier in de podcast. Ja. Ja. Nou, dat vond wel shocking. Ja. Maar dat zegt meer over de vrouwen dan over de gunnen. Kan er niks aan doen. Ik zou zeggen kom vaker. Ja. Ja.

[44:42.3]
Beetje top tien van alle restaurants die er is. Dat vind ik wel mooi om die een keer samen te stellen. Ja, dat zegt meer over onze bubbel denk ik. Dan ben je alleen maar vrouw of alleen maar mannen. Nou helemaal goed. En de koppel alleen maar vrouwen uitnodigen. Even voor de mensen die nog naar muziek willen en de Koppel kerk in Bredevoort.

[45:02.8]
Timo van de Zande en die kende ik helemaal niet, dus ik heb daar even op Timo van der Zande op Spotify gehad. Ik heb hem gelijk in mijn in mijn playlist gezet. Ja, die is ontzettend goed. En die 26 april is in ieder geval 3 tot 5. En de entree is gratis.

[45:18.2]
In de Koppel kerk in Bredevoort. En toen kwam ik ook nog even stroet tegen en die speelt diezelfde dag in de cultuurbedrijf Cultuurbedrijf Hulp, ook op 26 april. En weet je wat het daar kost? Nou, nou ook gratis. hoe is mogelijk? Ja, maar alleen voor de luisteraars van deze podcast.

[45:34.9]
Ja, moet je wel zeggen dat je dat wij je gesteund, dat je. Geluisterd hebt. Ja, ja, de ambachtsdag hebben we nog in het Achterhoeks Openluchtmuseum in Lievelde. Ja, de met als thema. Eigen dag, eigen land, eigen land. Eigen land. Ja. Het was wel leuk. Het Achterhoeks Openluchtmuseum. Kun je goed eten?

[45:54.1]
Daar ben ik dus nog nooit wezen eten. Niet. Wat is dat? Nee, nee, ik hoor een telefoon gaan ergens. Ja, ik weet niet wat het is. Maakt niet uit. Maakt uit. Want daar kun je heerlijk eten. Zeggen ze. Maar dat, ja, dat. Nou, daar gaan we. Een keer.

[46:10.8]
Gaan we uitzoeken. Nou ja, vroeger. Achterhoeks Openluchtmuseum was vroeger gewoon Erve Kots. Ja, ja, ja, ja, dat ken ik nog. Maar er is daar. Ook geen bier. Was. Maar nee. Die hebben meer. Is dat ook niet waar ze die bierbrouwerij hebben tegenwoordig? Is dat zo? Of is dat? Ze hebben ook een hotel. Je kunt er gewoon ook overnachten. Ja, heel leuk.

[46:27.9]
Sowieso leuk, al die erven om langs te gaan. Wij zijn aan het einde gekomen Frans van de aflevering De Back snacker. Hey hey, bedankt! Heel leuk dat je er was. Wij gaan jou volgen.

[46:43.2]
Hoe kunnen mensen jou vinden op Instagram en TikTok? Back snacker, laag streepje, Achterhoek. Achterhoek? Ja, en staat er al een bezoekje gepland die je nog moet? Die je al gedaan hebt maar nog moet posten? Ik heb er nog, er zitten nog meer. Er komt nog meer aan.

[47:00.8]
Je hebt heel veel. Er staat nog van alles klaar. Ja, het is eigenlijk te veel. Als je iedere dag uit eten gaat, dan moet je ook wat. Ja, je moet in beweging blijven met zo'n calorieëninname. Precies. Nou, ondertussen zijn wij ook te volgen op social media. Blue Sky, Facebook, Instagram, TikTok, Spotify, YouTube noem het allemaal maar op.

[47:18.8]
En iedere week live uit Streekgenoot in Doetinchem aan de spinbaan. Vanaf 4.00u. Ja, tot volgende week. Tot slot Becks Snacken. Bedankt hè. En. Nee. Nee.

[47:37.4]
Nee.