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Governança Corporativa e Ética nos Negócios do Vinho
Pósgraduação unicinos. Bem vindos ao nosso podcast sobre governança corporativa e ética nos negócios do vinho. Mais uma vez eu sou a professora Daniela Pelli, o tema deste encontro, é de fundamental importância para o presente e o futuro das organizações. A ética, os seus desafios e as soluções que podem ser implementadas pra garantir esse ambiente de negócios mais justo, transparente e responsável. Vejam que a ética nos negócios é pilar essencial para a sustentabilidade e o sucesso de qualquer organização, especialmente em setores como o Bitivenícola, que carrega uma rica tradição e uma forte conexão com a terra, a cultura e a comunidade.
Speaker 1:Nesse contexto, as organizações vitivin Nicolas enfrentam desafios únicos, que vão desde a responsabilidade ambiental até a relação com os seus fornecedores e consumidores. A forma como as organizações lidam com esses desafios, define não apenas a sua reputação, mas também a sua capacidade de crescer de forma sustentável e de longo prazo. Antes de começarmos, eu gostaria de destacar uma frase que ficou registrada no relatório de sustentabilidade de dois mil e vinte e dois da Saltomo, que está alinhada com a nossa conversa deste episódio, e que resume perfeitamente a importância da ética no dia a dia das organizações. Abra o aspas. Com base no propósito, valores e missão do Saltom, o código de conduta traz as diretrizes sobre o comportamento esperado pelas pessoas que participam dessa família.
Speaker 1:Ele só será efetivo se todos os colaboradores, independentemente de nível hierárquico, assim como os parceiros e fornecedores, o legitimare mediante a sua conduta cotidiana, fecho aspas. Incrível essa fase do essa frase do relatório de sustentabilidade e que diz que orienta e norteia toda a nossa conversa de hoje. Então olha só. Me fizeram a seguinte pergunta. Como é a implementação de código de conduta ético em uma organização?
Speaker 1:E quais são os maiores desafios para garantir que ele seja realmente posto em prática no dia a dia? Bom, vejam que a implementação de código de conduta ético em uma organização, é processo bastante importante pra garantir a integridade e a reputação da organização. E aqui eu vou deixar pra vocês algumas etapas principais pra implementar esse código de conduta, e os maiores desafios então pra garantir que ele seja realmente posto em prática no dia a dia. Primeiro passo, comprometimento da liderança. O comprometimento claro e inequívoco da liderança é fundamental pra estabelecer código de conduta ético e sólido.
Speaker 1:Por exemplo a liderança da empresa, a liderança da organização, devem incorporar os valores éticos no seu dia a dia, e demonstrar esse compromisso visível com a integridade. Outro aspecto, a valores essenciais. Todo Código de Conduta Ético, ele deve refletir os valores fundamentais da organização. E aí, por exemplo, conduzir uma análise profunda desses princípios que vão orientar as operações e as relações internas e externas da organização. Outro aspecto importante, o envolvimento dos colaboradores.
Speaker 1:Então, no momento da criação de código de conduta, não deve ser esforço só da liderança, mas deve incluir num processo bastante sistemático, organizado e democrático, os colaboradores. Incluir os colaboradores no processo de cocriação do código, promovendo a participação ativa e coletiva na definição dos princípios éticos vai fortalecer o comprometimento de todos com as regras de conduta. Outro aspecto, a definição de normas e comportamentos esperados, as expectativas normativas dos comportamentos. Vejam que deixar o código de conduta clara e acessível, definindo as normas e os comportamentos específicos esperados de todos os colaboradores, é fio norteador de todo o processo. Esclarecer essas expectativas em relação às práticas éticas, desde a comunicação interna até a tomada de decisões críticas, e aí nós temos sistema orgânico bem montado.
Speaker 1:Depois disso, necessariamente tem que fazer a implementação e o treinamento. Então a implementação do código de conduta não se limita à divulgação do documento. É processo contínuo, que requer treinamento e conscientização regulares. Então é é fluxo olhando. Sempre em movimento.
Speaker 1:Promover as sessões de treinamento pra educar os colaboradores sobre essas diretrizes éticas e manter essa comunicação aberta, pro esclarecimento de dúvidas e discussões, é o que faz a legitimidade do código de conduta ser presente, ser fortalecida e todos aderirem, né? E por último aqui também, os mecanismos de denúncia e fiscalização. Então é uma parte desconfortável e extremamente necessária incluir no código os mecanismos eficazes pra relatar violações éticas de maneira confidencial e sem represálias. E isso significa estabelecer sistema de fiscalização que assegure a conformidade com as normas éticas estabelecidas. Mas como eu disse, é processo de construção coletiva, de cocriação e bastante desafiador.
Speaker 1:E desses desafios é a resistência à mudança. Então vejo que a resistência à mudança por parte dos colaboradores pode ser desafio significativo para a implementação de código de conduta ético, e às vezes até exige uma tomada de decisão mais trágica que é trocar pessoas, né? Se as pessoas têm muita resistência e acabam atrapalhando o processo, então aquelas pessoas não têm mais o perfil pra ficar dentro da organização. Outro desafio é a própria falta de recursos. Por quê?
Speaker 1:Porque a falta de recursos adequados pra implementar e manter o código de conduta, pode ser desafio, né porque é investimento, e uma disposição organizacional de ter esse investimento. E o mais desafio que vale comentar, é a complexidade regulamentar, então muitas regulamentações podem dificultar a implementação deste código de ética né, porque está sempre, tem que ter alguém sempre cuidando desse aspecto, Então vejam que em resumo a implementação desse código de ética é processo, difícil, não impossível, mas eficaz pra garantir a integridade e a reputação da organização. As etapas principais, que incluem desde o comprometimento da liderança, a identificação dos valores essenciais, o envolvimento dos colaboradores, a definição de normas e comportamentos esperados, a implementação e treinamento contínuo, e sobretudo a criação de mecanismos de denúncia e fiscalização, vão compor este processo de elaboração do código de conduta, e contribuir com a mudança da cultura da organização. Então esses desafios que incluem aí a resistência, a falta de recursos e a complexidade regulamentar, então eles podem aí ser trabalhados diretamente pela liderança. Uma segunda pergunta que me chegou é como as organizações vitiv e Nicolas podem lidar com esses desafios de forma equilibrada?
Speaker 1:Como a sustentabilidade? E quais soluções práticas então poderiam ser implementadas pra garantir que as vinícolas mantivessem padrões éticos em todas essas áreas? Bom, as organizações podem lidar com os desafios de forma equilibrada rumo à sustentabilidade, adotando práticas sustentáveis em todas as áreas. E aqui eu deixo pra vocês algumas soluções né? Primeiro, implementação de práticas sustentáveis, que incluem a adoção de métodos de produção que minimizem o impacto ambiental e promovam a saúde do solo.
Speaker 1:E aí eu deixo aqui pra vocês destaque né? A vinícola Garibaldi adotou essas práticas sustentáveis como a agricultura orgânica e biodinâmica, pra promover a saúde do solo e reduzir o uso de produtos químicos, num projeto bastante interessante. Outra outro solução prática é a gestão responsável de recursos, que inclui a redução do consumo de água e energia, além da Xandon, que reduziu o consumo de água durante a produção de espumantes, utilizando apenas três ponto vinte e sete litro por garrafa em todas as etapas do processo, gerando indicadores de gestão responsável de recursos. Uma uma outra prática é o uso de energias renováveis, então, que inclui a instalação de placas solares para gerar energia limpa e mais uma vez aqui destaque pra Xandon, que utiliza apenas energia limpa pra produzir os seus espumantes, comprando eletricidade de fontes renováveis e limpas. Outra prática, a promoção da biodiversidade, que inclui a implementação de programas de fomento à biodiversidade, como o resgate de palmeiras de butiá e a criação de meliponário de abelhas nativas.
Speaker 1:E exemplo disso é a Xandon, que implementou esses esses dois programas. E aqui eu deixo também mais uma prática que é a busca por certificações de sustentabilidade, que incluem a obtenção de selos que indicam a produção sustentável da própria vinícola, e aí deixando aqui exemplo diz, que é a Xandon, que conseguiu obter a certificação Piopi, e o selo ISO catorze indicam bom desempenho ambiental da organização. Bom, então em resumo, as empresas podem lidar com esses desafios, adotando as práticas sustentáveis em todas as áreas do processo da organização. A implementação dessas práticas, a gestão responsável dos recursos, o uso de energias renováveis, a promoção da biodiversidade e a obtenção de certificações, são soluções práticas que podem ser implementadas e garantir então que as organizações Vitiv e Nicolas mantenham esses padrões éticos. Uma outra pergunta que me chegou foi, quais são os principais obstáculos que as vinícolas enfrentam ao tentar implementar essas políticas.
Speaker 1:E como poderiam garantir que essas boas práticas fossem realmente efetivas no dia a dia? Bom, as Nicolas de fato elas enfrentam vários obstáculos né, e aí vou mostrar aqui então, a resistência à mudança, como eu comentei, a falta de recursos, a complexidade regulamentar, condições ambientais aí como geadas, alta pluviosidade, secas ou graniças também prejudicam o rendimento e a qualidade dos vinhedos. Os baixos preços pagos aos produtores, isso também é fator relevante. E a alta carga de impostos sobre os vinhos e os espumantes também pode ser desafio. Outra questão que aparece são as poucas políticas públicas, então pro setor poder pro setor é desafio, alta concorrência com produtos importados e o baixo consumo de vinhos no Brasil também é desafio, além de sucessão familiar, que pode ser desafio nas vitiviniculturas, porque são de economia familiar e têm uma resistência muito grande aos processos de profissionalização da família.
Speaker 1:Soluções para essas questões? Bom, treinamento e educação são fundamentais pra superar essa resistência, então sessões de treinamento, com os colaboradores sobre as políticas, comunicação aberta, esclarecimento, dúvidas, discussões. Pra alocação de recursos então, fundamental manter as políticas, identificar e alocar recursos necessários para implementar e manter as políticas, a simplificação regulamentar, ou seja identificar e simplificar essas regulamentações, que podem dificultar a implementação das políticas, gestão de riscos que é fundamental aí pra lidar inclusive com as questões ambientais, uma negociação mais apropriada dos preços, e inclusive trabalhar aí com as as associações e frentes parlamentares pra reduzir cargas de impostos então uma mobilidade organizacional né, uma força motriz tarefa entre as vinícolas pra conseguir adotar uma conversa mais tributária aí com os entes né? E essas políticas públicas então trabalhar com universidades, pesquisa, governo, que apoiem o setor. A questão do marketing também aparece aqui, são fundamentais pra aumentar o consumo de vinhos né?
Speaker 1:A sucessão familiar então trabalhar com produtores pra garantir que essa sucessão seja planejada e executada de forma eficaz. E aí por fim, uma diversificação de produtos né, pra reduzir a dependência de único produto, são todas aí formas pra vencer esses desafios. Me chegou a outra pergunta então assim, como as vinícolas podem implementar práticas éticas em suas operações para garantir a integridade e a reputação da organização? E aí eu deixo algumas aqui então, conforme nós conversamos, o código de ética e conduta, e aí eu deixo exemplo pra vocês aqui, o código de ética e conduta da vinícola Aurora por exemplo que é documento que estabelece diretrizes éticas para todos os membros da organização e suas stakeholders. Treinamento e educação, porque é do treinamento e educação que que as organizações conseguem então disseminar as ideias, disseminar as diretrizes éticas e manter uma boa comunicação aberta pra esclarecimento de dúvidas e discussões.
Speaker 1:Os mecanismos de denúncia e fiscalização e aí eu dou destaque pra vinícola Aurora, que tenham comitê de ética que avalia continuamente as normas contidas no documento, atualizandoas quando necessário. A questão da gestão de riscos pra lidar com as questões ambientais e garantir aí a sustentabilidade, reduzindo né, contingentes dentro do processo. A sustentabilidade como exemplo aqui da vinícola Salton, que promove uma jornada com programa que se chama Jornada Consciente, que inclui aí, dissemina a produção sustentável, relacionamentos prósperos e governança. Uma outra questão, como as vinícolas podem garantir que as suas práticas éticas sejam eficazes e consistentes em todas as áreas da organização? Bom, então a implementação do código de ética e de conduta, porque ele vai, conhecimento dessas regras, o de conhecimento dessas regras, o treinamento e a educação por causa da comunicação que reflete em todo esse processo, esses mecanismos de cisgêneo e confidencialidade pra que as pessoas se sintam à vontade de manifestar, de de noticiar de oações éticas dentro da organização como assédio moral, assédio sexual, e outras intercorrências que podem acontecer no ambiente de trabalho, deixando o ambiente de trabalho tóxico né, então esses mecanismos de denúncia e fiscalização são extremamente importantes, a própria gestão de risco que vai conduzir a organização a mitigação de problemas, a gestão de contingentes garantindo aí uma sustentabilidade no tempo, a própria sustentabilidade ambiental através de uma agricultura orgânica EAA boa gestão de recursos naturais, e aí as certificações que chancelam o bom desempenho da organização.
Speaker 1:Então diante deste cenário, a ética é essencial para o sucesso sustentável das dos negócios vitivinícolas, das vitivinícolas, e pra encerrar esse nosso episódio, eu quero deixar aqui uma reflexão sobre os desafios éticos enfrentados pela Saltol e as vinícolas que compõem a sua rede de parceiros que vão muito além da produção de vinho. Desde questões trabalhistas até práticas de marketing enganosas e a sustentabilidade, essas empresas precisaram navegar por cenário bastante complexo. A implementação de políticas éticas claras como código de conduta, treinamento, canais de denúncia, é crucial pra garantir que o negócio não só prospere, mas também mantenha a sua integridade. No entanto, como a gente viu aqui não basta apenas criar essas políticas. O verdadeiro desafio, ele está em incorporálas, mudando a cultura organizacional, mudando crenças, valores, atitudes, garantindo que esses valores éticos sejam vividos no dia a dia da organização.
Speaker 1:Esse é o maior desafio. Isso requer comprometimento da liderança, transparência e acima de tudo, uma disposição para enfrentar os obstáculos que surgem neste caminho. Por fim, cabe a cada vinícola grande ou pequena refletir sobre o impacto de suas escolhas, o respeito aos trabalhadores, a honestidade com os consumidores e o cuidado com o meio ambiente. Não são apenas consideradas boas práticas, eles são pilares fundamentais pra longevidade e a reputação de qualquer negócio. Assim, as vinícolas que priorizam a ética, sempre estarão não apenas produzindo bons vinhos, como contribuindo para futuro mais justo e sustentável.
Speaker 1:E é isso. Obrigada por nos acompanhar e até o próximo episódio. Até lá. Pósgraduação unicinos.